PRODUCTOS CASA MATACHÍN

Holaaaaaaaaaaaaaaaa............

Hoy una de muestras esta vez de la mano de CASA MATACHÍN.

Aves Nobles y Derivados, s.l. nace en el año 1990 para elaborar productos precocinados y siguiendo con la tradición familiar en la elaboración y comercialización de carnes de ave.



Casa Matachín toma su nombre de la palabra matachín , antigua denominación del matarife en los pueblos de la región del Pirineo. El matachín era la persona que se responsabilizaba del sacrificio a domicilio , despiece y salado de los cerdos, y posterior elaboración de embutidos, patés y conservas. Por tanto, en cada pueblo, el matachín era la persona de mayores conocimientos sobre la materia atesoraba ; acumulaba mucha sabiduría popular relativa a las carnes y su elaboración, dominando el uso de las especias, el juego de texturas y aromas, y todo para conseguir los mejores sabores y la más perfecta conservación.

En Casa Matachín hemos heredado los conocimientos acumulados en varias generaciones y las recetas originales que nos han permitido desarrollar nuestros productos para que sean sanos, naturales y con el sabor casero de siempre. En Casa Matachín creemos que nuestra razón de ser es conseguir con los mejores ingredientes naturales productos sanos, nutritivos y con sabor casero, y por ello nos esforzamos día a día.



Bueno a mi me mandaron este lote :

. croquetas de pollo y jamón
. fajitas de beicon
. caldo de pollo listo para consumir
. lasaña de pavo

. san jacobos de pollo
. chuletas de pavo adobada al ajillo
. flamenquines de pavo y queso
. nugget de pollo

Bueno deciros que ya hemos probado estas cositas:

LAS CHULETAS DE PAVO ADOBADAS: me han parecido exquisitas, un sabor impresionante y la carne muy jugosa sin duda nos han gustado .

FAJITAS: Las fajitas  me han impresionado por que tenían un ligero sabor a pizza , si cerraba los ojos y no miraba que me estaba comiendo la fajita sin duda diría que era una pizza me ha gustado pero me ha parecido bastante pesada, es decir que con que te comas media vas apañado jajaja

LASAÑA : Esta la comió mi chico y al preguntarle que le había parecido me dijo que de todas las que el a comido es la que menos " plato preparado le ha parecido" no se si me entendéis pero estas cosas suelen tener un sabor muy característico  y el me dice que en esta no se lo encuentra parece más una lasaña casera
No tengo fotos por que se me olvido echársela sorry !!!!!!!!!!!1

CROQUETAS: INCREIBLES en serio creedme para cuando no podemos comer croquetitas caseras estas son ideales estas y las de MAHESO son las as que me han gustado hasta ahora de croquetas precocinadas por que tienen un sabor espectacular !!!!!!!!!

NUGUET DE POLLO CON SALSA BARBACOA: me parecen que están muy buenos y de verdad tienen pollo dentro con eso lo digo to jajajaja

YA OS IRÉ CONTANDO QUE ME PARECEN LOS DEMÁS PRODUCTOS !!!!!!!!!!!!!!