COSTILLAS AL HORNO

bueno que decir de este plato si la pinta lo dice todo??? pues fui al super compre unas costillitas de cerdo y las hice al horno con un aderezo que nunca me falla espero que disfruteis porque la pinta lo dice todo un beso

INGREDIENTES:

. una cucharadita de cafe de :

- oregano

- tomillo

- romero

- curry

- estragon

- sal de ajo

- pimenton dulce

. una cuchara de mantequilla

. el jugo de medio limon

. un chorrito de vino blanco

. un chorrito de aceite de oliva

. una pizca de pimienta

. sal

. perejil

. costillas de cerdo

. patatas

. queso

PREPARACION:

. hacemos un majado con las especias el limon , el aceite el vino, la sal el perejil la mantequilla y la pimienta

. untamos este majado con un pincel de cocina por todas las costillas biem cubiertas y lo que nos sobre se lo hechamos por encima

. dejamos macerando un buen rato yo de la mañana a la noche

. metemos al horno a 200 grados durante 1 hora mas o menos para que se agan biem

. hacemos unas patatas fritas de acompañamiento y le ponemos un poco de queso por encima

. sacamos del horno y listas para comer