domingo, 13 de septiembre de 2009

ARROZ CON LECHE CASERO


bueno hay muchas maneras de hacer el arroz pero la mia tradicional es esta y esperto que os guste

INGREDIENTES:

. arroz yo lo ago a ojo pero mas o menos mas de medio kilo

. 1 litrode leche

. la cascara de un limon

. una ramita de canela

. entre 8 y 10 cucharadas de azucar blanca

PREPARACION:

. yo cuezo un poquitin el arroz antes de meterlo a la leche pero eso al gusto

. cuando este casi blando lo escurro biem y lo dejo secar

. mientras pongo la leche la canela, la azucar y el limon en una olla y la dejo hervir cuando rompa a hervir hecho el arroz y lo pongo a fuego lento para que se vaya haciendo lentamente

. removiendo de vez en cuando para que no se pegue

. cuando este blandito y haya cogido el sabor lo sacamos y lo vertemos en bols qitandole el limon y la canela en rama

. lo espolvoreamos con canela en polvo y listo

11 comentarios:

  1. Cristina con lo que me gusta el arroz con leche, es mi postre favorito. A mi particularmente me gusta bien espesito y muy dulce.



    Un saludo y gracias por la receta.

    ResponderEliminar
  2. Que buen arroz con leche!!!La verdad es que es un postre facilito pero delicioso!

    Un besín preciosa.

    Vanesuky.

    ResponderEliminar
  3. Que rico Cristina, es uno de mis postres favoritos, aunque en casa siempre lo hemos comido el viernes de Dolores y el Viernes Santo como una tradición.

    Besos

    ResponderEliminar
  4. Con lo que me gusta el arroz con leche y aún no me ha dado por hacerlo nunca!! De hecho hace muuuuuucho tiempo que no lo cato :(

    Te ha quedado divino!! Muy rico!!

    Un besote!!

    ResponderEliminar
  5. Reconozco que es un postre genial, pero demasiado dulce para mí. Besitos.

    ResponderEliminar
  6. hola chicassss ante todo gracias por vsitarmeeeee ;)

    MERY a mi tb espesito espesito y dulce como el caramelo jiji
    un beso

    VANEUSKY facil y rico dos por uno jiji besos

    ResponderEliminar
  7. ISITA no sabia yo esa tradicion nunca te acostaras sin saber algo mas jiji un beso wapaaaa

    MANRAGORA pues te animo a que lo agas porque es super facil y esta riquisimo jiji

    anda una honuvense con lo que me gustan a mi las fresas y algunas playas de ayi jiji que lejo te as ido hija jjajajajja bueno pues en uanto puedas paca ehhhh jiji un besote wapa

    ResponderEliminar
  8. maricarmen lo puedes hacer menos dulce si asi te gusta asi que animate wapa un besoooo

    ResponderEliminar
  9. Me apunto la receta, a mi no me gusta mucho, pero a mi marido le encanta. Un día de estos se lo haré, ya te contaré.
    Besos :)

    ResponderEliminar
  10. Hace mucho que no lo hago, y a mi peque le encanta! Gracias por recordármelo. Un besito, guapa!

    ResponderEliminar
  11. Me alegro que te gustara mi receta del flan de mamá, pero si clicas donde pone "Aquí", te llevará a la receta!

    Un besino guapi.

    ResponderEliminar

GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO