domingo, 20 de noviembre de 2011

SOPA DE PESCADO




Holaaaaaaaaaaaaaaaaa......................

bueno ya os he dicho que cuando empieza el frío en mi cocina no faltan recetitas para calentar el cuerpo y esta es una de ellas ;)

Me la dio mi madre y no dude en hacerla por que es una estupenda cocinera

El pescado si lo compraís fresco mejor si no yo compro una bolsa que hay en Mercadona de pescado variado para sopas y arroces y con eso me habio jiji

Bueno vamos con la receta:

INGREDIENTES:

. cebolla
. ajo
. pimiento verde
. agua
. 2 pastillas de avecren

PREPARACIÓN:

. refreímos toda la verdura en la sartén con aceite y cuando este la batimos con un poco de agua

. añadimos el pescado y removemos bien

. echamos el caldo de pescado( yo lo hago cociendo las cabezas de las gambas y las almejas)

. añadimos 2 pastillas de avecren y dejamos que se espese todo

. lista para comer podéis añadirle arroz o fideos


19 comentarios:

  1. Pues si chica, eso te deja la barriguita muy bien puestita. Ah, a la mía le poner un granito de arroz, porfi
    Besitos

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  2. Una rica sopa y para el tiempo que vamos con el frío muy rica besos

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  3. Jamás me hubiera imaginado una sopita de pescado, tomo nota, para cuando se venga el frío. Besotes! Ah! vi lo que le mandaste a tu AIG, DIVINOOOO!

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  4. Es lo mejor que se puede comer para esos dias de frio, y alimenta mucho, se ve deliciosa tu sopa de pescado.
    Besos.

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  5. No me extraña que tu mami cocine bien, de tal palo tal astilla! Las sopas en esta época vienen de lujo. BESOS!

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  6. Que bien entran las sopitas ya ¿eh? Y si después comemos unas croquetas de puchero... tenemos una comida de 10!

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  7. Que ricas las sopas y las cremas en este tiempo tu sopa se ve muy rica te ha quedado genial
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  8. Que bien viene una sopita de estas....con el tiempo tan malo...!!!
    Besos

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  9. Que bien sientan estas sopitas calientes..uhmmmm....te ha quedado estupenda!!
    besos, feliz semana.

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  10. No soy mucho de comer caliente, pero esta sopita tiene muy buena pinta :)

    Besotes guapa!

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  11. tiene una pinta genial tu sopita chiquilla!
    saludos.,
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  12. Me encantan las sopitas de pescado, Cris! Y con el frío que hace apetecen un montón. Bss.

    Cris:
    Jugando a cocinar con "Driwrgy cocinitas"

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  13. una sopita muy rica y en esta época del año y con lo que ha llovido este fin de semana, entran más ganas de comérsela!!Besitos!

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  14. Hola Cristina, vaya sopa más apetecible que has preparado.. si es qeu no hay nada como las recetas de nuestras mamis, verdad? un besito grandeeeee y feliz lunes

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  15. Bien rica, Cristina, que ahora ya apetecen estos platos calentitos. Una buena sopita de pescado es una delicia.
    Besotes.

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  16. Anda que no apetece un plato así, no he probado las bolsas de pescado que dices, pero echaré un vistazo....besos y feliz semana guapa

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  17. Qué rica esta sopa y qué sana a mí me encantan en invierno, te dejan nueva. Besos.

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  18. Ummmmmmmmmm una sopa rica ricaaaaaaaaa y las croquetas de vicio amos que yo comia de lo mas feliz en tu casa con este menu wapi.
    Bicos mil .

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO