Holaaaaaaaaaaaaaaa
Desde que vi en mercadona los muslos de pato no puedo dejar de comprarlos, son un poco caros por que salen en 3 euros y pico solo un muslito pero merece la pena por que esta delicioso , mira que no soy yo de comer mucha carne que se salga del pollo pero que queréis que os diga ESTA MUY RICOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!
Se me ocurrió hacer una pizza con el muslito que quedaba en la nevera y madre miaaaaaaa que triunfoooooooooo jajaja
ESPERO QUE OS GUSTE!!!!!!!!!!!!!!!!
INGREDIENTES PARA LA MASA DE PIZZA:
. 200 ml de agua
. 500 g de harina de fuerza
. 1/2 cucharadita de sal
. 1 sobre de levadura de panadería
. 15 ml de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
. yo lo hice en panificadora así que solo eche los ingredientes húmedo y luego los secos, si lo hacéis a mano primero los secos y después los húmedos ;)
. extender con un rodillo y poner en un recipiente o bandeja de horno
INGREDIENTES CONTENIDO DE LA PIZZA:
. 1 muslo de pato
. 1 aguacate
. tomate triturado
. media cebolla
. 1 cucharada de azúcar y media de sal
. orégano
. queso para gratinar
PREPARACIÓN:
. Lo primero que haremos es meter el muslo de pato al horno tal y como nos indica el fabricante , 15 minutos a 190ºC
. mientras vamos haciendo el tomate , doramos media cebolla muy picadita y cuando este pochadita añadimos la lata de tomate triturado y el azúcar y la sal , removemos bien y dejamos que se fría a fuego lento
. Una vez tengamos el tomate hecho y el pato en su punto cogemos la base de pizza y la untamos con tomate , repartimos trocitos de carne de pato por toda la pizza y echamnos un aguacate troceado y espolvoreamos con orégano
. seguida mente echamos el queso y con la masa que nos sobra le hacemos una especie de borde para que tenga estos rellenos de queso .
. metemos al horno precalentado a 180 ºC y cuando veamos que esta hecha la sacamos espolvoreamos con más queso y gratinamos
LISTA PARA COMER!!!!!!!
Original pizza tanto por el pato como por el aguacate, ingredientes nada habituales pero debe estar riquisima, seguro.
ResponderEliminarBesosssss.
Javi.
Oye, Cris, mira que yo miro en mercadona pero esos muslos que mencionas se me han pasado. Cuando vuelva voy a buscar bien que me llaman la atención.
ResponderEliminarLa pizza desde luego muy rica, chiquilla, con el hambre que llevo a estqa hora.
Besitos
Últimamente he visto muchas pizzas de aguacate... y aunque no es un alimento que me haga mucha gracia, no dudes que te robo un trozo de esta pizza, porque tiene una pinta... puffff
ResponderEliminarBesotes
Pues me has dado una idea genial porque yo compro allí también de normal pero no me había fijado jaaj y no he probado esos muslos, así que te agradezco el consejo y los buscaré. La pizza se ve muy rica, la foto del corte es para hacerte la boca agua ejejej. besitos guapa...
ResponderEliminarDios qué rico, con lo que me gusta también el aguacate!! Mmmm!
ResponderEliminarPues se ve muy rica, guapetona. No me importaria pasarme luego por tu casa y cenarme un trocin :)
ResponderEliminarbicoss
Qué rica...
ResponderEliminarSabes que yo publiqué ayer otra pizza con aguacate? Pero lo puse en lugar del tomate, como base, y quedó buenísimo.
Qué gracioso haber coincidido Cristina. Un beso.
Qué rica se ve esa pizza, una sola vez comí pato y estaba muy rico, no dudo que esta pizza está deliciosa
ResponderEliminarPues sí que se ve con buena pinta la pizza, de lujo.
ResponderEliminarSaludos
Yo tambien cociné hoy pizza pero tú me ganas con ese ingrediente delicioso!!! ;D
ResponderEliminarGracias por la recomendación de los muslos de pato. No los he visto nunca en Mercadona. Esta pizza es muy original, me la apunto, es como de...fiesta, ¿no? Me gusta
ResponderEliminarPues qué combinación maaaaaaas buena, me la apunto, no sabía que vendieran pato en el mercadona, ummm, qué interesante.Besos.
ResponderEliminarVaya pizza que te has marcao!!!!me gusta
ResponderEliminarBesitos
Cristina como me gusta ésta pizza, que original y deliciosa, me encanta con todos los ingredientes que le has puesto.
ResponderEliminarUn beso
Vaya pizza gourmet que te has marcado eh Cris!!! muy original, me ha gustado.
ResponderEliminarUn abrazo
Que rica esta pizza. Me ha gustado mucho ese toquecito de pato y aguacate. Tomo nota.
ResponderEliminarYo tampoco los he visto nunca en el mercadona..asiq, nos veo buscando!!jaja
ResponderEliminarLa pizza tiene que estar riquísima!! Bss
Exquisita mezcla. Se ve sabrosa.
ResponderEliminarUn saludo
Esta pizza es de caché !!!
ResponderEliminarDesde luego original si que es
Besos
LA COCINA DE LAS PINUINAS