domingo, 20 de febrero de 2011

LASAÑA DE BROCOLIS Y JAMON YORK




Holaaaaaaaaa................

¿Como va el fin de semana?

Seguimos con un plato de rechupete y es que mi amiga  CRIS " COCINANDO CON DRIWRGY COCINITAS" hablando con ella por el messenger de que no tenia ni idea de que hacer de comer , me propuso unos canelones de jamón york , así que gracias a ella se me encendió la bombilla y como no tenia jamón york en lonchas , sino en rodajas me dije ¿ porque no hacer una lasaña?



Le añadí unos champis que se me iban a poner malos en la nevera y aproveche una brocoli apunto de ponerse amarilla jaja

Vamos todo un plato de aprovechamiento ;)



INGREDIENTES:

. 1 brocoli
. 1 bandeja de champiñones laminados
. jamón york
. sal y aceite
. 1 ajo
. bechamel ( leche, mantequilla y Harina)
. queso para gratinar

PREPARACIÓN:

. se cuece la brocoli en agua con aceite y sal y se escurren bien
. se pasan por la plancha las lonchitas de jamón york
. se disponen en un plato o bandeja como base
. en una sartén habremos salteado los champiñones con las brocolis y un ajo laminado
. ponemos este salteado encima del jamón york y cubrimos con una bechamel que habremos hecho previamente con harina leche y mantequilla
. espolvoreamos con queso y gratinamos

ESPERO QUE OS GUSTE !!!!!!!!!

31 comentarios:

  1. qué rico crissss!!
    estos platos improvisados don los mejores descubrimentos a qué sí? seguro que estaba de vicio!!
    besosssss

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  2. Seguro que estaba buenisima.
    Besitos.
    ;-D

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  3. Pues mira, todos los ingredientes los tengo en la nevera. Me parece que esta noche el manolo y yo nos vamos a poner como el tato con tu receta jajaja BESOS!

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  4. Cualquiera diría que es una receta de aprovechamiento, maja. Que cosa más rica.
    Me encanta la lasaña de cualquier manera, pero la tuya, encima es muy sana, con ese brócoli tan rico.
    Besotes gordos.

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  5. Mmmmmm no me extraña que se te encendiera la bombilla!! Que riica lasaña.. no te puedes resistir!!

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  6. Qué ricoooooo!!! un plato de aprovechamiento pero delicioso!! además se me ocurre que se puede dejar preparado para gratinar a última hora no? es que últimamente estoy de un perezoso para las cenas...

    Feliz domingo!!

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  7. Que interesante lasaña, deliciosa.

    Saudos

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  8. Uy, no sale mi comentario del face, que es el único sitio donde me llegan tus actualizaciones! Pos ná, repito...

    Me preguntaste por recetas con brócolis porque tenias uno que gastar y te propuse unos CANELONES DE BRÓOOCOLIS CON JAMÓN DE tú, digo de YO+RK, jejeje. En forma de lasaña resulta muuucho más cómodo y seguro que con tu toque de champis quedaron genial. Un besitooo.

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  9. cris q rica.. gracias guapa..
    besos

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  10. Me la llevo seguro esta de muete lenta.
    Muxa suerte en el concurso ,bicos mil y feli domingo wapa.

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  11. Un aprovechamiento muy interesante y rico, te ha quedado de lujo.
    Besos guapetona.

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  12. Pedazo de lasaña nena, esto tiene que estar super! un besito Cristina.

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  13. Que bueno!!! Esta me la apunto y seguro que la hago. Una muy buena combinación de gustos.

    Un beso guapa

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  14. Preciosa ya estoy aquí, una idea fantástica y tu la has preparado genial.

    Te ha quedado una lasaña deliciosa, por cierto no te habrá sobrado un poquito verdad????????

    Estoy mejor guapetona, muchas gracias por estar siempre ahi.

    Abrazos millllllllllllllllllll!!!!

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  15. ANDREA ya te digo al final sale mas bueno que si lo huberas planeado jaja besos cielo

    AMANDA gracias wapa

    GADI jajjaajaj espero que le guste al manolo y a ti tb claro jaja besosssssss

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  16. PANDORA pues si totalmente para aprovechar jajaja besotesssss

    LAURITELES gracias wapisima un besazooo

    BELEN Y BEGO siiiiii yo tb estoy un poco perezosa estos dias pero bueno puedes tirar de una brecol congelada y dejar el revueltito hecho y ya solo te quedaria hacer la bechamel y gratinar jiji besos wapisima .

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  17. gracias JOSE MANUEL

    CRIS me sale pero en el facebook , si hija que buena idea me distes estaba de rechupete jaja besitos

    MARIA gracias a ti por pasarte muackkkkkk

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  18. nena gracias tesoroooooooooo un besazooooo

    ANA me alegro de que te guste cielo un beso

    SARA muchas gracias cariño otro para ti

    OLGA muchas gracias si la haces espero que te guste muackkk

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  19. supongo que ya no quedará nada....y no es de extreñar con la pinta que tiene.bexinos

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  20. MAR jajaja quedo de rechupete jajaja gracia spor venirm a verme me alegro de que estes mejor muackkkkkkkkkk

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  21. hOLA CRISTINA:
    mENUDA LASAÑA, Y ESO QUE NO SOY UNA GRAN AMANTE DEL BRECOL, PERO DE LA LASAÑA EN SI, SÍ. NOS ENCANTA A TODOS.
    uN ABRAZO


    CUATRO ESPECIAS

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  22. Mi niña menuda lasaña nos has dejado que ricura más buena.
    Mil besitos cielo.

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  23. Pero que bueno!! yo preparo una quiche con estos ingredientes más o menos y la combinación me encanta!!
    Bs
    Sarai

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  24. Qué rico! tiene una pinta fantástica, con esa combinación de sabores... mmm

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  25. el brocolí no me hace mucha gracia pero lo cambio por otra verdura y me lo como en un plis plas
    mil besossss

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  26. Qué improvisación tan ricaaaa!!! Yo me apunto a un trocito ¡bien grandecitoooo!!

    Besitos linda

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  27. Que rico cristina esta receta también la tengo en mi blog de hace tiempo y sale muy buena

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  28. Voy a tener que revisar tu lista de seguidores porque me temo que yo he debido desaparecer. Con razón no me llegan tus actualizaciones, que no es que no te quiera yo agragar a mi lista de blogs amigos, tontis... Lo que si, cuando estaba con ella, anoche a las tontas y con los ojos ya como tomate, me pregunté: y la loca de Cris, que no la veo por ninguna parte! Ayhsss, pero ojalá fuera tan fácil de resolver. Te agrego y listo! Un besituuu.

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  29. LAVINA jajaj ni las migas jaja besoss

    ELENA me alegro wapa un besazooo

    AGUE gracias wapaaaaaa

    LA CAZUELA DE LA HUERTA m una quiche ya estoy pensando en animarme jaja besazossssss

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  30. ELENA gracias wapisima un beso

    KISA puedes ponerle cualquier otra verdura estas lasañas dan mucho juego besitos

    LA CASITA gracias tesoro un besazo

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  31. SARA no la vi en tu blog pero en cuanto pueda me paso haber como te quedo besazos

    CRISSS hay que ver... jajaja ya tienes un correo mio muackkk

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO