martes, 21 de diciembre de 2010

TOMATE FRITO CASERO Y BIENVENIDO INVIERNO!!!!!!!!!!



Hola mis chico/assssssssssssssss.....

Ya es invierno quien lo diría si hace unos meses estábamos todas desaparecidas por vacaciones... jaja

Yo he pasado del bikini a estar enfundada de los pies a la cabeza jaja y tengo pruebas que lo demuestrannnnnnnn y la cara no me la tapo porque entonces no veriaaaaaaaa jaajajajja




Y encima este viernes NAVIDAD........... jooooo se me ha pasado volando el año, esta foto es de hace justo un año del día 24 de diciembre de 2009



Estas fechas traen muchos recuerdos buenos pero también algunos tristes por eso quiero recordar a mi abuelo , y a mi conejito ryan....

os llevo siempre en el corazón



Quiero que esta navidad sea diferente,
quisiera ser un tren enorme para poder subir a toda mi gente
y a cada vagón ponerle un nombre distinto
para que cada uno de ellos suba
y se quede ahí, siempre, siempre conmigo...


Quisiera que cada vagón fuera diferente
para hacer sentir muy feliz a toda mi gente
y que ellos a su vez invitaran a sus amigos
para subir en mi tren y recorrer juntos el camino...
y así poder llegar cada uno a nuestro destino....


Y quizás te preguntarás que nombre lleva cada vagón,
ahora te los digo con todo el corazón, empecemos pues por
paz, amor, felicidad, prosperidad, fe,
éxito, esperanza, amistad, solidaridad, fuerza, dedicación,
sensibilidad, caridad, apoyo, carisma, humor, liderazgo,
risas, amor, ternura, compasión, carcajadas y emoción,
y también ¿porque no? quizás un poco de dolor, para que así
puedas valorar, todos los vagones por los que has de pasar...


cada uno de ellos lo disfrutarás y ahí conocerás el valor de la amistad...
¡y se que no querrás, de mi tren jamás bajar!
Pero yo no quisiera que solo fuera en navidad,
quisiera todo un año para poderte demostrar
que el espíritu navideño si puede perdurar
solo es cuestión... de que tu quieras, a mi tren abordar...
y ser parte del sueño para convertirlo en realidad...



Hoy os traigo un delicioso tomate que preparado con antelación y bien envasado nos puede sacar de mas de un desavío.



INGREDIENTES:

. 1 cebolla
. 1 ajo
. 1 hoja de laurel
. tomate natural triturado
. sal
. una cucharada de azúcar
. nuez moscada

PREPARACIÓN:
. se pica la cebolla y el ajo muy pequeñito y rehogar en un poco de aceite de oliva con la hoja de laurel
. Pasado unos 10 minutos a fuego medio añadimos el tomate natural triturado, la sal la nuez moscada y la cucharada de azúcar para disminuir la acidez
. cuando empiece a hervir , bajar el fuego tapar la olla y dejar hacer a fuego lento unos 20 o 30 minutos, vais probando y dándole vueltas para que no se pegue .
. Pasar por la batidora una vez este hecho y envasar calentito , si vais hacer una carne con tomate por ejemplo solo tenéis que hechar la carne en ese momento y dejar que se terminen de hacer ( carne con tomate en otra entrada).

Buen provecho !!!!!!!!!!!

15 comentarios:

  1. Que bonito Crisssssssssssssssssss, me ha encantado esa poesía de Navidad!!!!!
    La recetita también me ha gustado, buena idea para echarle mano en un apuro, jeje!!!!
    Que foto más tierna, la de tu chico y tu, estáis monísimosssssssssssssss!!!!

    Un abrazo, guapetona.

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  2. Pasa unas felices fiestas Cristina.
    Muchos besitos.
    La salsita muy rica.
    Besitos.
    ;-D

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  3. Que bonito Cris, me ha emocionado mucho tu entrada y el tomate rikisimo, perdona k no me extienda hablando pero no me encuentro bien, he comido algo k meha dado alergia y estoy fatal.

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  4. Crlis a poesia preciosa y la receta genial.
    Feliz Navidad y lo mejor para el 2011, en union de tu chico
    Un fuerte abrazo wapisima

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  5. Que paséis unas buenas fiestas navideñas Cristina, el tomatito te ha quedado de lujo.
    besos guapaaaaa

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  6. QUé post tan tierno y bonito, si es que todo lo que haces emana cariño! Me encanta el tomate casero mmm BESOS!

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  7. Que bonita entrada, recordando los momentos buenos y a los que no están, yo también echo de menos a mi abuelita y a mi conijito bu-bu!!
    Que buenas son las ideas de preparar con antelación y la salsa de tomate es un basico que no puede faltar. Tomo nota
    Felices Fiestas
    Bsts. maite

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  8. Uffff, con la sensibilidad como la tengo me has hecho llorar como una magdalena con la entrada. La foto con tu chico preciosa y el corazón enorme para Ryan me ha llegado hondo. Mil gracias por tu apoyo y sobre todo por entenderme con su "vuelta a casa". Yo lo tengo dominando el salón, para que nos vigile a todos.
    Por cierto, si me ves a mi abrigada... lo tuyo no es nada. Besicos.

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  9. Qué bonito Cristina, se nota sensibilidad por todos los lados. Tu abuelo y Ryan te acompañarán estos días aunque no puedas verlos, como te acompañana cada día de tu vida.
    El tomate para acompañar cualquier plato y con mucho pan, a ver si se nos pasa el frío.
    Besos guapísima.

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  10. Te escribo cuatro líneas para desarte que estas Navidades sean tan sólo el comienzo de un Año pleno de éxitos.

    Muchísimas gracias por tus estupendas recetas, muchos besos y...

    ¡Feliz Navidad !

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  11. Hola Cris!!pasate por mi blog...te e dejado un regalito...
    por cierto dame una barra de pan y me termino el plato de tomate yo solita!
    un besito y felices fiestas

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  12. Nada como el tomate casero!Buenísimo! y otro tema, pasate por el blog de Damian si todavia no tenes molde de pan dulce (y si sigue en tus planes prepararlo) que enseña como hacerlo. Bueno, te dejo feliz navidad! Besus!!!

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  13. Hola Cris, paso a desearte felices fiestas, que pases muy bien junto a tus seres queridos
    besos
    Gaby

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  14. Cristina! aquí hoy llueve, vamos... día invernal total, aunque hace un calor... y eso es porque en el trabajo se ha estropeado el termostato y estamos a 27 grados.... jajaja. En fin, esa salsa de tomate es fantástica, a ver si hago una buena cantidad y la envaso, que siempre va bien tener y ya se me acabó el mío y el de mi suegra! jejeje.

    Besos y muuuuuuuuuy feliz navidad! un besote!

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  15. Es cierto que, en éstos días nos vienen muchos recuerdos de gente que nos falta o de nuestras mascotas, aunque, no te creas que me gusta a mi eso de mascota, pero, bueno, ya me entiendes, aún así, espero que las disfrutes con tu familia y que seas muy feliz
    Muchos besazos guapa

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO