Y de una entrada dulce a una salada y bien buena.
El queso es mi perdición muchas ya lo sabréis, por lo que me gusta comerlo bastante y si no fuera porque engorda a diario jajaja
No tiene mucha historia esta receta , pero dicen que las cosas mas sencillas son las mas bonitas... en este caso seria "son las mas ricas" jajaj
Mi historia con la coliflor viene de largo y es que no me gustan NADA jajjaa , por eso las tengo que enmascarar y bien enmascaradas así que aveces las como con mayonesa, otras con la crema de queso y así vamos tirando jajajaj
Estas en concreto me encantaronnnnnnnn el queso predomina y le da un gusto especial .
Espero que os guste .
INGREDIENTES:
. queso del que os guste ( yo tenia tierno en casa y ese mismo use. Pero con un queso de cabra no me quiero ni imaginar lo ricoooooo)
. leche un vaso y medio
. sal
. orégano
. pimienta
. coliflor
PREPARACIÓN:
. en una olla se ponen la coliflor a cocer en agua con sal y un chorrito de aceite ( esto último es opcional)
. cuando estén se escurren bien
. se hecha la leche en un cazo y cuando este caliente vamos echando el queso poco a poco hasta que se disuelva bien todo el queso. Tiene que quedar espesito así que el queso lo vais viendo yo heche medio queso de cuña
. le echamos el orégano, la sal y la pimienta removemos bien y ya tenemos la crema de queso
. servir encima de la coliflor y acompañar de lo que mas os guste ( yo filetes empanados)
NOTA : el concurso esta pendiente se que esta tardando pero no me veo con ánimos aún , pero prometo que sera pronto besos
Ummmmmmmmmmm que pinta po diooooooos ,seguro esta de rexupete ,tambien la hago parecida no por que no nos guste y tengamos que enmascararla como tu , si no poque nos pierde el queso tamien jis..jis.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde.
ohhhhhhhhhh que rico tiene que estar eso, me gusta mucho la coliflor y con esta salsita una delicia.
ResponderEliminarUn besote
Yo también odio la coliflor, tendré que probarla así a ver que tal está. Un beso muy grande :)
ResponderEliminaryo tampoco puedo con la coliflor!pero ni con queso me la puedo comer!!jaja
ResponderEliminarMira que buen truco! (porque a mi tampoco me gusta mucho el coliflor! y mirá que coincidencia soy fanática del queso en todas sus formas y sabores!) Lo agendo!
ResponderEliminarY gracias por resolver mis dudas de las magdalenas, en días más te cuanto que tal saliron! Besotes!!! :)
Pues fíjate que a mi me encanta la coliflor y el queso también, esta receta seguro que me chupo hasta los dedos jajaja BEsos!
ResponderEliminarjajaj, lo que me habre reido, no pasa nada, me alegra que la hicieses, yo laz hie ayer para cenar y tambien tuve que cambiarla a falta de ingredientes, le eche lechuga de colores, pollo a la plancha sin rebozado(mas ligth)el queso de cabra el pequeño de rulo y manzana, sin nueces ni na, el proximo dia, le voy a aechar mango! con el pollo en el horno tambien me gusta mucho pero se tarda mas en hacer!un besote guapa!
ResponderEliminarQue rico plato te ha quedado, la coliflor con esa salsita tiene que ser un vicio.
ResponderEliminarbesoss guapa
feliz puente
A mi me encanta la coliflor de cualquier forma, rehogada, con besamel... incluso los arbolitos como crudité para untar en queso o alguna salsita. Así que seguro que con esta salsa, calentita me encantará.
ResponderEliminarUn beso
Estara muy buena con esa salsita.A mi me gusta la coliflor,pero en mi casa no pueden con ella,asi que la cocino muy a la larga.
ResponderEliminarBesets.
Que rico nena, con lo que me gusta la coliflor, tomo buena nota. besazos
ResponderEliminarQue ricuraaaaa, cuando la haga la haré como tu, un beso.
ResponderEliminarA mi me gusta la coliflor y el queso tsambién así que las dos cosas juntas han de ser un manjar.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Que bueno te ha quedado, me gusta, bsss
ResponderEliminarUysss esta receta te la copio que me gusta muchisimo todo lo que has puesto en ella.
ResponderEliminarBesitos y feliz puente, preciosa :)
Tiene que ser una delicia, me la anoto ya!
ResponderEliminarPues yo tampoco soy demasiado adicta a la coliflor pero con esta salsa creo que puede estar muy rica. La probaré.
ResponderEliminarBssooos
NENA y a quien no le pierde el queso jajaj besos mi niña
ResponderEliminarCRIS pruebala veras que rica un beso
SARITA te lo dice una persona que no puede ver la coliflor jaja hecho de esta forma se puede comer y muy biem besos
IRENE jajaja tu odio a la coliflor se ve que es mayor que el mio jaja besos mi niña
ResponderEliminarCLAU jajaja pues ya sabes hazlas asi haber si a ti tb te gustan y denada wapa pa eso estamos mantenme informada ehh besos
GADIROJA jajaja pues a probarla se ha dicho besos wapi
ResponderEliminarMARIAJOSE si la verdad esque quedo muy buena , feliz puente para ti tb besos mi niña
CURRA eso de rehogada no lo sabia mmm tendre que mirar por tu blog besos wapaaa
MESILDA es lo que pasa wapa como a alguien no le guste.... en este caso como a la que no le gusta es a la cocinera pues... jajaja besos
ResponderEliminarSARA gracias wapisimaaa besos
CAROL ya me contaras mi niña besitos
ANA pues si un manjar en toda regla jaja besos
ResponderEliminarFILO gracias wapa
MERCHI jaajajaj ingredientes sencillos pero buenos besos wapa
visc a la cuina ya me contaras si te gusta besos
ResponderEliminarBELEN Y BEGO pruebala veras que buena besos wapa
Me encanta la coliflor y con esa salsita tiene que estar deliciosa.
ResponderEliminarBesos
Otra receta estupenda y es que a mí me gusta la coliflor de todas todas... Tengo buena boca parece ser... jejej!
ResponderEliminarbesitos guapa