viernes, 3 de septiembre de 2010

TORTILLA DE PATATAS CON CHAMPIÑONES

Hola mis niñas, no sabeis la alegria que me ha dado ver que os gustó la entrada para mi es todo un placer hacerla.
La entrada de hoy no es tan extensa pero si igual de rica jajaa

Esta tortilla la hice para cenar hace unos cuantos dias. Me apetecia hacer una tortilla de patatas pero con algo de diferencia que siempre la gao igual y me dije ¿ poque no probar ha hecharle champiñones? . Pues al caso que asi lo hice y quedo riquisima , recomendada 100% .
Espero que la probeis un beso y feliz fin de semana a todas .
INGREDIENTES:
. 5 patatas grandes
. 4 huevos
. media cebolla
. una lata de champiñones o champiñones frescos
. sal y aceite
PREPARACION:
. freimos las patatas picadas para tortilla
. mientras pochamos la cebolla y una vez este casi pochada hechamos los champiñones y les damos " un meneo"
. escurrimos biem las patatas y le añadimos el huevo batido
. aplastamos un poco las patatas con el tenedor y añadimos la cebolla y los champiñones
. mezclamos todo muy biem y a la sarten
. hacemos la tortilla vuelta y vuelta y servimos con un buen trozo de pan y mayonesa



21 comentarios:

  1. La tortilla está buena de lo que sea, pero te ha quedado muy bien, ha de estar buena a la fuerza.
    Besos y buen fin de semana guapa.

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  2. A full con las papas! yo tenia unas ganas de comerlas saltaditas, después voy a subir lo que hice, pero si sencillo y no por eso menos delicioso. Besus Cris!! Y buen finde para vos también!

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  3. Que rica la tortilla, todo le queda bien..
    buen fin de semana
    besitos
    Gaby

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  4. Qué tortilla más apetitosa, voy a probarla yo también con los champiñones, seguro que me va a gustar!

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  5. Buena cosa me traes... A mí me das unos huevos y en unos segundos ya estoy haciéndote una tortilla, es un peligro tener huevos en casa... Es por eso que compro los justos jajaja

    Además los champiñones me encantan, debe estar riquísima!

    Besitos guapa ^-^

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  6. Oye, pues me encantan los champis y mira que he hecho tortillas de casi todo, pero no se me había ocurrido! Lo probaré! MUAKS!

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  7. Yo la he hecho con setas y también me gustó un montón, con champis es parecida, una delicia, además siendo tortilla de patatas ya se que está rica, ¡¡me encanta!!, es mi plato preferido
    Besazos guapa, y vaya fotos más chulas has puesto en el post anterior
    Muacksssss

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  8. ¡Qué rica! Las tortillas son una delicia. La tuya ha quedado fenomenal. Besitos.

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  9. ANA la verdad esque la tortilla es muy agradecida es lo que tiene
    besitos wapa

    CLAU aisss es que estan ,muy ricas ennn ya estoy deseando de ver tu recetuki jaja besitosss

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  10. GABY la verdad es que si besitos mi niña

    vic a la cuina ya me contaras si te gusto seguro que si porque las tortillas de patatas pegan con to jaja besos

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  11. ummu jajaja que risa a mi tambiem me pasa igual me gustan tanto las tortillas de patatas que veo una y me tiro en plancha jaja besos

    GADIROJA si la pruebas cuentame si te gusto besitos

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  12. ANA n o hace falta que lo jures nosotras con las tortillas de patatas y el queso nos volvemos locas jajaja

    besitos wapa

    MARICARMEN gracuias linda un beso

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  13. Una version muy rica de esta deliciosa tortilla.
    Besotes.

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  14. Muy acertada la combinación!! Aunque la tortilla de patata siempre está rica, es verdad que a veces apetece innovar un poco.
    Bsos

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  15. Si es que las tortillas están buenas con cualquier cosa, es la única forma que me gusta el huevo y me aprovecho, jeje. Hoy precisamente hemos comido una.

    Besos

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  16. que rica tortilla tiene que estar buenisima me quedo con la receta y la hago a ver si sale como la tuya jajaja,besos wuapa

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  17. Viendo la tuya ,se me apetece preparar una para cenar¡¡¡¡¡¡¡¡
    un beso

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  18. Una buena tortilla de patatas y champis qeu combinacion mas rica.
    besossss guapaa
    buen finde

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  19. Patatas y champis??? Una combinación perfecta. Besitos1

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  20. Que rica y sencilla gracias por enseñarnosla, un beso.

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  21. Otra recetita más para añadir a mis futuras tortillas.
    Rica rica.
    Adoro los champiñones, y si están buenos en revuelto, en tortilla aún más.
    Besos

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO