hola chicassssss:Bueno me ha costado presentarme ha este concurso pero esque la comida mexicana no me va mucho y el pique menos asi que mire infinidad de recetas y ninguna me gustaban .
Asi que decidi hacer lo unoc que me gusta aparte de los nachos con guacamole LAS FAJITAS MEXICANAS .
Con esta receta participo en el concurs de Lazy Blog-Kitchen Club, esta organizado por lazy blog, un blog que merece la pena visitar aunque creo que ya lo conoceis todos jaja http://www.lazyblog.net/2010/07/concurso-lazy-blog-kitchen-club.html .
El premio consistira en 3 plazas para asistir a un curso de cocina mexicana en la esccuela kitchen clud de madrir http://www.kitchenclub.es/cursos.html
Sin mas espero que os guste la receta y un besito buen domingo
INGREDIENTES:. 1 pimiento rojo
. 1 pimiento verde
. media cebolla
. sazonador de fajitas
. pollo o ternera
. tomate
. aceite
. tortillas mexicanas
PREPARACION:
. pimero partimos en tiras toda la verdura y el pollo
. en una sarten con aceite pochamos el pimiento verde y rojo y cuando esten casi tiernos hechamos la cebolla
. cuando este casi hecha la verdura hechamos el pollo y lo dejamos hacer todo a fuego lento
. se le añade el sazonador como 2 cucharitas dependiendo del pique que le queramos dar y removemos muy biem
. colocamos las bajitas en un plato la rellenamos, el ponemos un trozo de queso de lonchas ( yo queso tierno de lonchas) las pinchamos con un palillo o palo de brocheta para que no se abran y las metemos al microondas 30 segundos .
. sacar y listas para comer .
EDITO se me olvido deciros que el tomate yo lo pongo en un bol y le hecho una cucharadade sazonador , lo caliento y se lo hecho a la tortilla de base antes de montarla . Sorry :)
Pues gracias por tu aportación. Seguro que cuando tengamos hecho el libro y descubras otras muchas recetas, postres y otros platos, te animarás a probar más cosas de esta estupenda cocina Mexicana.
ResponderEliminarUn abrazo y mucha suerte con las fajitas.
Suerte en el concurso. Es una buena idea la del palillo porque se acaban abriendo siempre y no hay quien lo coja.
ResponderEliminarBesos y feliz domingo guapetona.
Mucha suerte en el concurso Cristina. Besos :)
ResponderEliminarUna presentación muy curiosa cristina,queda muy chulo.
ResponderEliminarSuerte guapa!!!
Besos
La presentacion me ha encantado. ;-D
ResponderEliminarBuenisimas las fajitas.
Mucha suerte guapa.
Besitos.
A mí me pasa como a ti Cris, las comidas con picantes no me van mucho pero las fajitas me gustan un montón.
ResponderEliminarUn beso y suerte en el concurso. Andrea.
Qué ricas las fajitas! Buena idea la del palito jajaja
ResponderEliminarA mí me encanta la cocina mexicana, ñam ñam! ^-^
Suerte en el concurso guapa!
Besitos y que pases un buen domingo ^-^
Hola wuapetona,
ResponderEliminarte deseo muchísima suerte en el concurso,
te han quedado muy bonitas estas fajitas,
un besito y feliz Domingo princesa.
Una presentación muy bonita. Yo también ando buscando receta pero me pasa lo que a tí, no acabo de decidirme por ninguna de las recetas que veo (y ya van unas cuantas, je,je,je. Suerte!!
ResponderEliminarBsos
Me encantan las fajitas, Cristina! Te han quedado genial. Besitos!
ResponderEliminarque rica las fajitas y con mas picante que buena pero no vea luego el estomago haci que me las como pero flojita de picante jajaja,besos
ResponderEliminarMucha suerte, guapísima! Yo con el picante soy según me dé, lo mismo me apetece y me doy un panzón que me estoy siglos sin probarlo. Mmmm qué pintas tus fajitas, me zamparía una para merendar ahora mismo jajaja
ResponderEliminarMe encnatan las fajitas que ricasssss un poco picantesss están fenomenal
ResponderEliminarbesitoss guapaa
A mi las fajitas tambien me encantan!!! tu relleno exquisito...un beso
ResponderEliminarEL FUTURO BLOGUERO graciass a vosotrosss
ResponderEliminarANA pues si se me ocurrio ante la desesperacion de que no se quedaban cerradas jajaj besos
SARITA gracias wapa mejorate
GLORIA muchas gracias nena un beso
ResponderEliminarAMANDA muchisimas gracias mi niña otro beso para ti
ANDREA , si esque yo lo paso fatal con el pique prefiero las cosas mas suaves jaja besos wapa
UMMU muchas gracias mi niña un besito
ResponderEliminarAGUE mil graciassssss, me alegro de que te gusten un beso
BELEN Y BEGO paciencia mi niña ya te llegara la inspiracion un besito wapa
ANGIE gracias wapaaaa un beso
ResponderEliminarJESSICA tu como yo el picante flojito flojito jaja besos
jaja GADIroja si la verdad que el picante va por rsachas tb pero yo ni a tiros jajajaja besos linda
MARIAJOSE un beso wapa em alegro de que te gusten
ResponderEliminarMARIAJOSE GRACIA SLINDA UN BESO
Muy ricas con su picantillo y todo, me apunto la receta. Besos.
ResponderEliminarMe encantan la fajitas!! Y sí muy buena la idea del palillo. Suerte en el concurso! Saludos!!
ResponderEliminarBravo Cristina! y la presentación está de 10 !
ResponderEliminarbesos
Gaby
Cristina, soy débil con la comida mexicana. Esta fajitas te quedaron de lujo, riquísimas.
ResponderEliminarUn saludo
Muy buena pinta!
ResponderEliminarmuchisima suerte en el concurso :)
a mi me costo un monton buscar alguna especia o salsa que sustituyera al sazonador y al final tabasco y a correr...
ResponderEliminarQue rico, suerte con el concruso, un beso.
ResponderEliminarQue buenas las fajitas,me encantan....mucha suerte en el concurso.
ResponderEliminarBesets.
Cris no me había dado cuenta que tu habías presentado para el concurso las fajitas, si las hubiera visto antes no hubiera enviado las mias. Te han quedado geniales. Un besazo y mucha suerte.
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