TOLLOS CANARIOS Y PAPAS BONITAS

hola chicasss:
Os preguntareis ¿que son los tollos?, bien los tollos son un plato tipico de las islas canarias,

son tiras de cazon secadas al sol y lo cocinan en salsa ( anque abra infinitas variedades en la isla)

¿Y como los eh conseguido os preguntareis? pues os cuento, los padres de mi novio fueron hace dos semanas a la isla del buen clima por excelencia en parte de vacaciones y en parte de visita familiar ya que el padre de mi chico es de alli . Concretamente del puerto de la cruz y se trajeron este pescado y unas patatas bonitas tipicas canarias para hacerlas arrugadas .

Como en la entrada que hice en el post de cordoba me gustaria daros a conocer un poco la ciudad de mi chico en el que se a criado y crecido durante 17 años .

Tenerife es una isla preciosa donde podremos visitar infinidad de pueblos tanto en el norte como en el sur .

Pero hoy solo os hablare del puerto de la cruz y sus alrededores, esta entrada me trae muy gratos recuerdos ya que estube hace 2 años de vacaciones y me encantooo y mas con un guia turistico de primera clase, me llevo a cada rincon cada playa cada esquina de su ciudad y el tan contento recordando viejos tiempos jaja.... tipo " aqui jugaba yo" , " hay vivi" " esta playa era mi favorita y venia con mis amigos a cojer olas" en fin ....

El puerto de la cruz es un municipio perteneciente a santa cruz de tenerife que esta en el norte de la isla , no es muy grande pero en la extension que lo cubre hay infinidad de cosas que hacer y visitar , por lo que no te aburriras ;), ya que es una de las ciudades con mas turismo de españa.

Lo primero que se contempla cuando se llega y NO ESTA MUY NUBLADO es el Teide y si teneis la suerte de verlo nevado os encantara
Lo primero que hay que hacer antes de nada es darse una vuelta pos sus calles , con las tipicas casas coloniales , de multitud de colores y con los valcones de madera, una estanpa para los ojos

si seguimos andando nos encontraremos con el muelle de la ciudad sitio de visita obligada , aun recuerdo las tardes apoyados en la barandilla contemplando las olas y sintiendo la brisa del mar en la cara


Seguimos nuestro paseo por las cayes del puerto y nos encontramos con Los lagos martianez , una zona de piscinas naturales diseñada por Cesar Manrique , que gusta a grandes y pequeños con su bar en el centro de la piscina y sus chorros de agua


Despues de darnos un baño en las piscinas naturales , lo mejor es darse un paseo por la cidad. Asi llegaremos al jardin botanico, un sitio que a mi me sorprendio muchisimo por la cantiad de plantas de diferentes partes del mundo mas las autoctonas que habia.

Por 2 euros o cosa asi que cuesta la entrada disfrutamos de un buen rato de aire puro y de la belleza de la naturaleza todo esta muy biem cuidado y su emplazamiento esta muy cerca de lo que es el centro turistico del puerto


Si lo que nos gusta es la playa podemos disfrutar de "playa Jardin" , una playa diseñada por Cesar manrique donde se conjuga tierra y mar y donde la naturaleza se une .

Por una parte tenemos un precioso jardin y a sus pies la playa que consta de 3 partes. cada parte es una playa diferente pero sin duda por su arena que esta arreglada ( no nos encontraremos piedras en el agua) y por su amplitud os recomiendo PUNTA BRAVA que es la 3 playa empezando por la derecha .

Esta playa me trae gratos recuerdos de cuando estubinmos ayi , sentada en su arena negra unos de los ultimos dias contemplando como mi chico cogia olas e intentando fijar ese paisaje en mi mente para cuando volviera.

Y pos ultimo dos sitios de obligada visita , CHANAJIGA Y EL LORO PARQUE
Si por algo se caracteriza el puerto de la cruz es por su contraste , tanto de clima como de naturaleza. Si antes disfrutabamos de una playa en toda regla , si subimos hacia la montaña (teide) pasando por el pueblo del realejo llegaremos a chanajiga una zona de bosque intenso , estar hay arriva es un gustaso porque la temperatura baja bastante incluso puede llegar hacer frio. Si teneis la posibilidad hecha andar por el sendero y disfrutar de la naturaleza no te das ni cuenta ( nosotros nos pegamos andando 2 horas y como si nada mas felices que unas pascuas jaj)


por ultimo pero no menos importante tenemos el Loro Parque , donde disfrutaremos con los animales y los shows , pasar el dia en este parque es una maravilla

Ah y si teneis la posibilidad de concertar una excursion al teide sin duda disfrutareis de lo lindo

Bueno esta entrada ya se ha hecho muy larga en la proxima entrada os pondre la receta de estos tollos por si alguna se anima
besos