viernes, 21 de agosto de 2009

LANGOSTINOS AL CURRY CON ARROZ BASMATI


bueno hoy la cena a sido tailandesa como con los spaguettis a infinitas formas de hacerlos pero despues de mucho rebuscar eh cogido esta espero que os guste an salidoexquisitos mmmmmmm.......

INREDIENTES:

. langostinos

. aceite

. media cebolla

. media manzana

. 1 brik de nata

. 1 cuchara de curry

. sal

. arroz basmati o largo

. una pastilla de avecren

PREPARACION:

. se cuece el arroz en agua con la pastilla de avecren

. mientras se cuece el arroz se van pelando los langostinos

. cuando este el arroz se escurre, se enjuaga con agua fria y se reserva

. se fien los langostinos un minuto en un poco de aceite y se apartan dejando reposar en papel de cocina para que adsorva todo el aceite sobrante

. se pica la cebolla y la manzana muy pequeñita y se rehoga en un poco de aceite de freir los langostinos

. cuando este tierno se le hecha un brick de nata y una cucharada de curry se deja espesar

. cuando este esero se le añaden los langostinos y la sal se remueve y se deja 1 minuto

. se aparta del fuego y sesirve junto con el arroz

6 comentarios:

  1. aisssssssssssssssssss ¡¡que rico éstoooooooooo, p'odiosssssss!!, no se si a mi marido le gustará, pero, te la voy a copiar, a ver si algún año de éstos la hago, juasssssss
    Yo, he hecho algo parecido pero, con pollo, así que, con langostinos también quedará buenisisisisisisisimo
    Muacksssssssssssssssssssss

    ResponderEliminar
  2. uffffffffff estaban demasiao de verdad jajaja yo era la primera vez que lo hacia y me chupao los deos como nos ha sobrado arroz lo voy hacer con pollo para aprobechar jajaja gracias por tu comentario wapa

    ResponderEliminar
  3. HOLA CRISTINA MUY BUENO, UN SALUDO DE JOSÉ LUIS

    ResponderEliminar
  4. hola, hola y requetehola, a veeeee, hoy, he ido al hiper y me he comprado unos langostinos y, un poco de merluza, así que, mañana, voy a hacer una mezcla de tu receta y de mis ideas, o sea, voy a hacer una merluza con langostinos al curry y, también me he comprado el arroz basmati, hala, a ver como me queda, si me oyes gritar, es que está malísimo, juasssssssssss, hasta mi marido me ha dado el visto bueno para hacerlo, ¡¡le tengo dominado!! jajajajajaja
    Ya te contaré, le haré fotos y, lo pondré en el blog el lunes, jejejejeje
    Al final, los langostinos los he comprado ya peladitos, así trabajo menos, jejejejeje
    Un besote enorrrrrrme

    ResponderEliminar
  5. jajajajaj seguro que te va quedar riqusimo a nosotros nos gusto mucho asi ke esta noche me a pedido mi chico que le aga otra vez pero ahora pollo al curry con arroz pa no repetir jajajajaj en fin que ya me contaras como te sale wapa un besote muy grande ahhh yo creo que te lo he dicho mañana ago tu plato para comer el de las gulas te lo dedicare te lo devia jiji un beso wapisima

    ResponderEliminar
  6. Oyeeeee, ¡¡que no me debes nada, guapa!!, con que os guste, ya me vale, ¡¡eso esperoooo!!, a ver si va a resultar un divorcio antes de casaros, por culpa de mi plato, jajajajajajajaja
    Otro besoooooooooooooo
    Ahhh, el pollo con curry , si que lo he hecho y, queda riquísimo, creo que, la receta es como la tuya o muy similar, mañana comparo las dos, jejejeee

    ResponderEliminar

GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO