ESPAGUETTIS A LA CARBONARA

bueno hoy a mi chico se le antojo spaguettis a la carbonara para cenar asi que aqui estan jiji se que hay infinitas recetas pero yo siempre ago la que me enseño mi madre que viene de generaciones y ademas esta exquisita el jamon york varia dependiendo de lo que tenga por casa cuando hay beicon que es la receta oriinal le hecho pero si no hay pues jamon york como en esta ocasion o jamon serrano espero que os guste

INGREDIENTES:

. espaguettis

. jamon york , beicon o jamon serrano

. 1 brick de nata

. media cebolla

. sal

PREPARACION:

. se cuecen los espaguettis y se escurren reservamos

. se pica la cebolla pequeñita y se pocha en una sarten con aceite se le añade el jamon york y se deja dorar un minuto

. cuando ambas cosas esten se le añaden los spagettis y se remueve biem

. se le añade la nata y la dejamos hasta que espese a fuego medio alto siempre pendiente para que no se queme

. añadimos sal al gusto y listo para comer