viernes, 31 de julio de 2009

ENSALADA EN FLOR




este plato es una opcion sana y saludable y a la vez divertida de comer ensaladas


INGREDIENTES:


. hojas de espinacas frescas


. 1 pera


. taquitos de pechuga de pavo


. champiñones


. sal de ajo y perejil


. sal , vinagre en este caso use de manzana y aceite de oliva


PREPARACION:


. se colocan las hojas de espinacas lavadas y escurridas en el plato formando una flor

. se hacen los champiñones en una sarten con un poco de sal de ajo y perejil
. cuando esten listos se montan en el plato se le añade la pera cortada en laminas
. se cortan los taquitos de jamon york y los taquitos de pera que previamente habremos hecho y se hechan en el centro de la ensalada
. se aliña y listo espero que os guste

4 comentarios:

  1. Muy bonita la presentación!! y muy buena además de sana y completa.
    Un beso.

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  2. Hola Cristina! Gracias por invitarme a tu cocina, la verdad es que huele muy bien... Te seguiré de cerca. Un besito!

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  3. Fijate que no he comido las espinacas así, pero viendo las tuyas tengo que probarlas. Muy bonita presentación.

    Besos

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  4. gracias chicas me alegro de que os gustara si os animais no os arrepentires besotes

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO