sábado, 7 de enero de 2012

MAGDALENAS DE LIMÓN CASERAS




Holaaaaaaaaaaaa..............

Siiiiiiiiiiiiiiiii, ya se que estoy perdida pero es que estas fiestas son muy malas no paro y encima no me apetece hacer nada jaja , pero hoy he hecho una acepción para entrar y publicar de una vez algo y mañana intentare ponerme al día con vosotros aunque no se si lo voy a conseguir por que me voy desde muy tempranito a ver a mi abuela y a una amiga a un pueblo de aquí de Sevilla

Y tan honor el de ver a mi abuela merece que le lleve algo  tan rico como unas magdalenas de limón hechas como antaño caseras 100% y con productos caseritos que he cogido del blog LA COCINA DE QUIRÓS

Espero que os gusten



INGREDIENTES: para 22 magdalenas

. 6 huevos medianos

. ralladura y zumo de un limón

. 325 g de azúcar

. 380 g de harina

. 210 ml de aceite de girasol

. 1 sobre de levadura

. azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN:

. Lo primero que aremos es separar las yemas de las claras en boles diferentes

. después pondremos la ralladura de limón y su zumo junto a las llemas y batiremos con las barrillas eléctricas

. añadimos poco a poco el azúcar a la misma vez que batimos y seguida mente el aceite de girasol y mezclaremos con las barrillas hasta que coja cuerpo unos 2 minutos

. batimos las claras a punto de nieve con una chispita de sal para que monten mejor y se las añadimos a las mezcla de las yemas poco a poco y con movimientos envolventes para que las claras no se bajen , yo uso barrilla manual

. una vez tengamos esta mezcla añadimos la harina que habremos tamizado junto a la levadura y vamos incorporándola muy poco a poco con movimientos de abajo hacia arriba y con una lengua de gato

. una vez tenemos la mezcla hecha , la metemos en los capacitos y espolvoreamos con azúcar

. horneamos a 180 ºC durante unos 20 minutos

LISTAS PARA COMER!!!!!!!!!!!!!

Los reyes ¿ que tal?? yo me he portado muy bien por que han sido muy generosos ajajaja besos tesorinessssssss!!!!!!!!!!!!!!


18 comentarios:

  1. Qué ricas para organizarle una merienda casera a mis nenas. Feliz año, preciosa!!

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  2. Esto para empezar la mañana con un buen vaso de leche.

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  3. Tienen una pinta estupenda, de ser muy esponjosas.Precisamente hoy he desayunado yo uns magdalenas caseras, me gustan mucho más y con diferencia de las compradas
    Tengo que probar a hacer un día de éstos tus magdalenas de limón, seguro que encantan en casa
    Saludos

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  4. Unas magdalenas estupendas y seguro que deliciosas besitos

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  5. A tu abuela le van a encantar estas magdalenas, te han quedado muy bien.
    Besos.

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  6. Que ricas. Las he probado con naranja, pero con limon tienen que quedar espectaculares. Tomo nota.
    Un besito y feliz año.

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  7. Pues que contenta se va a poner tu abuela con estas magdalenas niña, se ven pero que muy ricas.
    Besos. Lola

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  8. Que buenas las magdalenas, una pasada la pinta que tienen!!!
    Besos

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  9. Hola feliz año en primer lugar,espero que los reyes te hayan traído muchas cositas...me llevo un par de estas riquísimas madalenas...besitos guapa...

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  10. Te han quedado estupendas, a tu abuela les van a encantar. Besos.

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  11. Los reyes estuvieron amplios, me porte bien, te quedaron muy ricas esas magdalenas.

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  12. Muy ricas me llevo un par de ellas para cambiar de roscón besos

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  13. Contentísima se habrá puesto la abuela! Un beso enorme!!!

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  14. Epa, epa, que ya salgo del cascarón y me encuentro estas ricas magdalenas caseras. Feliz año y con fuerza a afrontar el 2012.
    Besossss.
    Javi.

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  15. Mmmmmmm las magadalenas de limon me recuerdan a mis vacaciones en la ciudad que Quito donde las servían en el desayuno, y a mi me volvían locaaa jeje
    asi que buenisimo que pasen la receta, no hay nada mejor que el toque casero para la buena cocina

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  16. Me encantan las magdalenas, muy buena receta cristina! hace tiempo que sigo tu blog pero hasta ahora creo que no habia comentado nunca..me gusta mucho tu blog!

    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

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  17. Que ricas!!y además de limón!! me recuerdan a las de mi abuela.Las mejores del mundo!!

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  18. Vaya madalenones, tienen que estar superesponjosos. Los mejores desayunos untándolos en un buen vaso de leche con nesquick.

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO