lunes, 5 de diciembre de 2011

ARROZ CON POLLO Y BRÓCOLI




Holaaaaaaaaaaaaaaa................

Hoy os traigo una receta hecha con los arroces MONTSIA, podéis ver la entrada donde los presento aquí ARROZ MONTSIA

Bueno como la mayoría sabéis la forma de saber si un arroz es bueno o no es por la calidad de su grano yo lo noto mucho en el tiempo que tardan en ponerse blandos, cuanto mas tardan mejor calidad tienen .

Bueno pues el arroz que utilice en esta receta fue el que no lleva grasa 0% materia grasa por que me llamo la atención ya que nunca había visto un arroz bajo en grasa.



Deciros que nos ha encantado por que no le hemos notado ningún sabor extraño que lo diferenciase, en el tema de la cocción se ha hecho muy bien y el arroz a quedado suelto y a absorvido muy bien todos los sabores así que de momento este y la paella están recomendados

Cuando pruebe los otros os comento que tal

INGREDIENTES:

. media cebolla
. medio pimiento verde
. arroz montsia
. muslos de pollo
. brócoli
. agua
. una pastilla de avecren
. 3 cucharadas de tomate frito
PREPARACIÓN:

. ponemos en una sartén onda la cebolla picada junto con el pimiento , sal y un poco de aceite y lo ponemos a fuego lento
. cuando se refría la verdura añadimos los muslos de pollo que habremos dorado a fuego fuerte y desmenuzado
. dejamos haciendo a fuego lento todo unos 2 minutos y añadimos entonces la brócoli
. yo como la añadí congelada la deje unos 2 minutitos sin parar de remover que se des congelara en la misma sartén
. añadimos el arroz y lo refreímos todo junto unos 5 minutois a fuego medio
. seguida mente añadimos el tomate frito y mezclamos todo
. añadimos entonces el caldo de pollo ( yo lo he hecho casero con los huesos de los muslos y una pastilla de avecren )
. el caldo se lo añadimos poco a poco , tenemos que estar muy pendiente para que no se nos vaya a quemar ni pegar
. cuando veamos que el arroz se esta quedando seco probamos si esta duro todavía añadimos mas caldo y así hasta que este blando el arroz
. dejamos reposar tapado 5 minutitos y  a comer!!!!!!!!!!!

AQUÍ OS DEJO LO PRIMERO QUE HE MONTADO DE IKEA LA CAMAAAAAAAAAAAA JAJAJAJAJAJ
Me falta comprar las almohadas y muchos cojines  y cambial las mesitas de noche pero de momento se ve así ;) ya os ire enseñando cuando monte los armarios y la comoda besitos

23 comentarios:

  1. Pues que arroz mas rico te ha salido genial, la cama lo mas importante montar jeje
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  2. pues tu arroz no digamos la pinta que tiene eh?? si es que con buenos productos salen cosas deliciosas! un beso nena!

    ResponderEliminar
  3. Muy rico y sano tu arroz! Ánimo con esos muebles, guapa!

    ResponderEliminar
  4. Muy bonita la camas, y este arroz es un plato estupendo y muy completo me gusta besos

    ResponderEliminar
  5. Riquísimo el arroz. La cama es muy bonita y le da mucha claridad a la habitación. En Ikea hay cosas monísimas, el problema es saber montarlas, porque yo y mi marido somos más malos para estos quehaceres. Besos.

    ResponderEliminar
  6. Con la cama montada y el arroz en la mesa lo demás que se espere je, je, muy bueno el arroz.Besos,

    ResponderEliminar
  7. Cristina una entrada de lujo con ese arroz mas que bueno...por cierto lo del IKEA, para que siga la saga...mira esto...
    http://www.youtube.com/watch?v=XIH5qQnVUlE
    jajajajajajajajajaja
    Un beso

    ResponderEliminar
  8. Muy rico y sabroso y despues de tan suculento plato una buena siestecita en esa preciosa cama!! Besos

    ResponderEliminar
  9. un platito muy rico y esa cama me gusta ;D

    ResponderEliminar
  10. Ya veo que has disfrutado bien del arrocito. La verdad es que está bien bueno. Besitos.

    ResponderEliminar
  11. vaya receta más rica!!!me llevo un cachin...

    ResponderEliminar
  12. Tú con pollo y yo con pescado, jeje
    Te queda muy chula la cama
    Besitos

    ResponderEliminar
  13. Un delicioso arroz!!!!!! la cama es preciosa.....
    Besitos

    ResponderEliminar
  14. Arroz con pollo es uno de mis favoritos, voy a ver que tal con brocoli! Besos!!! :D

    ResponderEliminar
  15. Me gusta el arroz y la cama.
    Y con esta entrada me has recordado un chiste.
    Dicen que cuando se casan le hechan arroz a los novios y que cuando se separan todo pa-ella.
    Besos

    ResponderEliminar
  16. ¡Qué buenísimo ese arrocito!.
    Un besote.

    ResponderEliminar
  17. que buen apinta tiene la comida y la cama es super chula
    un saludo

    ResponderEliminar
  18. Un plato sencillo y muy rico!! y la cama muy bonita.

    Bsos

    ResponderEliminar
  19. pero que buen gusto tienes Cristina... lo digo por el arroz pero sobre todo porque.... YO TENGO LA MISMA CAMA DE IKEA, jjajajajajaj! es chulísima, verdad? te ha quedado genial, a mi también ;-) Besitos

    ResponderEliminar
  20. buenisimo tu arrocito guapa! mi entrada de hoy tambien va de arroz,y parece ser que la de muchos de nosotros! jeje
    saluditos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  21. Un arroz muy bueno, disfruta de tu lote de arroces.
    La cama es muy bonita ya cuando esté todo montado quedará un conjunto de muebles precioso.
    Besos guapetona.

    ResponderEliminar
  22. Oleeeeeeeeeeeeeeee la camaaaaaaaaaaa! antes en qué dormías? jijijiji

    ResponderEliminar

GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO