domingo, 14 de agosto de 2011

MERMELADA TUTIFRUTI AL CARDAMOMO




Holaaaaaaaaaaaa..............

Tenia en casa varias frutas a punto de ponerse mala y me dije hay que aprovechar!!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES:

.  4 kiwis
.  1 pera
. 1 manzana
. 2 nísperos
. azúcar el doble del peso de la fruta
. una ramita de vainilla  
. un chorrito de limón
. cardamomo
PREPARACIÓN:

. cortamos y pelamos toda la fruta y ponemos  en un bol amplio con el azúcar, el cardamomo como 3 semillas  y la vainilla y dejamos macerar toda la noche en la nevera con un chorrito de limón 

. al día siguiente ponemos en una olla y cocemos a fuego medio alto unos 30 minutos 

. sacamos retiramos las especias y lo batimos con la batidora 

LISTA PARA COMER ESTABA DELICIOSA!!!!!!!!!!

NOTA: NO APTA PARA DIETA DUKAN EN FASE CRUCERO   


15 comentarios:

  1. Hola preciosa, una mermelada muy oiginal, seguro que esta riquisima, besitos

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  2. Que buena pinta tiene. Con una tostadita estupenda.
    Besos

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  3. Estas son de las que me gustan a mi, mezcla de frutas, me ha encantado guapa. Un besazo.

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  4. Tiene que estar muy rica esa mermelada con esa mezcla de frutas.
    BEsitos

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  5. eso es aprovechar al maximo la fruto, con el toque del cardamomo y la vainilla seguro que un exito.
    Besos

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  6. tiene muy buena pinta aunque para mi gusto demasiado azúcar ;)

    saludos!

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  7. Qué rica!! El cardamomo me recuerda al té moruno, así que esta mermelada debe estar deliciosa!BESOS!

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  8. Una mermelada de aprovechamiento exquisita! tendrá un sabor especial..un besitoo

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  9. Hola princesita como estás, que tal lo llevas, espero que todo este bien.

    Asi me gusta sacando provecho de todo, que la cosa no está para ir tirando.

    Un abrazo muy gordito y cuídate mucho.

    Muack.

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  10. tien que ser perfecta para el desayuno, merienda... tien muy buena pinta.

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  11. Guapa! Vaya pedazo de mermelada. No sé si en la dieta dunkan se puede comer o no fruta, pero con respecto al azúcar si en su lugar utilizas edulcorante apto (en mi blog encontrarás varios tipos) pasaría a ser apto apara esa dieta que te está funcionando de maravilla ;-). Un beso guapísima!

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO