jueves, 14 de abril de 2011

PESCADO AL HORNO CON QUESO GRATINADO Y SETAS



Holaaaaaaaaa........

Y hoy algo que no tiene mucha complicación se hace en un momento y esta delicioso

En este caso he utilizado panga que se hace corriendo en el horno y el sabor es espectacular.

Con esta receta me presento al concurso de PRINCIPIANDO EN LA COCINA , que realiza por sus 100 seguidores ;)


INGREDIENTES:

. panga o cualquiero otro pescado
. aceite de oliva
. especias al gusto
. un chorrito de vino blanco
. sal
. queso tierno
. setas
. ajos

PREPARACIÓN:

. se pone en una fuente el pescado junto con el aceite, la sal  y las especias
. se deja hacer al horno y cuando este casi hecho hechamos el vino blanco un chorrito pequeño
. dejamos consumir
. mientras se hace el pescado rehogamos unas setas con ajo laminado  en una sarten.
. cuando el pescado este hecho añadimos por encima unas lonchas de queso semi tierno y gratinamos
. montamos el plato y a disfrutar jajaja



27 comentarios:

  1. Que cosa más rica!!!!me apunto tu receta!!!
    ;D

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  2. Otra cenita que me apunto: me gustan el pescado, las setas y el queso...debe estar delicioso!BESOS!

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  3. cris,que curioso, pues pensaba no se porque que este pescado no me iba a gustar mucho, y mira, me he animado, lo comprare a ver que tal!un besiito

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  4. Te ha quedado un platito fantastico, se ve delicioso.

    Saludos

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  5. Si lo pilla mi peque ni teimpo de hacer la foto wapi le encantan toooooos los ingredientes.
    El tiramisu ummmmmmmm delicioso ,los productos maheso tienen buena pinta yo aun no los he comprado nunca,en casa no suelo usar productos congelados.
    Bicos mil.

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  6. Hola Cristi.
    ¡Qué tiempitos sin pasar a verte!
    ¡Qué bonito y primaveral has dejado el blog!
    Una receta deliciosa.
    Besitos guapa.
    ;-D

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  7. Pues me acabas de solucionar la cena en un plis plas. Fácil, rápido y delicioso!!!
    Bsos

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  8. Vaya lujo de receta, Cristina! Suerte en el concurso y besitos!

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  9. Me gusta el aspecto que tiene, seguro que no sobró nada de lo bueno que estaba.
    Suerte en el concurso!
    Besos guapetona.

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  10. Que rica y completita te ha quedado esta receta, me gusta la idea.

    Debes tener un contador, algo que hace saltar una ventana emergente de lo más molesto...
    un besazo.

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  11. A mi ya sabes que me gusta el pescado mas que las carnes, asi que te doy un 10 por esta exquisitez, un besito

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  12. un pescado riquísimo...me guardo la receta.Bexinos

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  13. Es cierto que es un plato fácil de preparar, y se ve delicioso, de modo que me voy con la receta para estos días en que se toma mucho más pescado que carne.

    Un besito.

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  14. Te puedes creer que no he probado el pescado con queso fundido? por más que estoy pensando no me suena haberlo comido nunca, no me lo puedo creer! tengo que solucionarlo ya. Te ha quedado genial.
    Un besito.

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  15. que ricoooooo!!! y encima una recetita con un pescadito economicoo!!
    Un beso!

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  16. Me a gustado la idea, asi lo deja meloso y a los que nos gusta el queso podemos disfrutarlo
    Besos.

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  17. Mucha suerte en el concurso, este pescado con el queso gratinado queda estupendo....Besos y feliz finde....

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  18. Que pescadito tan rico. Gracias por compartir el concurso, mira que había dicho que ya no me presentaba a ninguno más por el momento..., pero me gusta mucho el pescado, parece hecho para mí!!

    Besis!

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  19. Cristina, qué rico ese pescadito al horno, con sus setitas...
    Por cierto, gracias por felicitarme el cumpleaños.
    Un besote

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  20. ANA gracias un beso

    GADI gracias espero que te guste besitos

    NOELIA siiiiiiii bsos

    IRENE es un pescado muy suavecito y muy blandito es una delicia besotessssssss

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  21. muchas gracias JOSE MANUEL saludos

    NENA respecto al pescado es cierto que a los niños este pescado le encanta, me alegro de que te gustase el tiramisu y prueba los productos maheso estan muy ricos un beso wapa

    AMANDA holaaaaaaaaa cariño como estas? ahora me paso a verte yo a ti haber que cuentas un besoteeeeee

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  22. BELEN Y BEGO si pa una cena es ideal besitos cielo

    ANGIE muchas gracias wapa otro para ti muackkk

    ANA muchas gracias wapa besos

    SARA miro lo del contador haber que es gracias por decirmelo un beso

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  23. MAMEN siiiiiii que ricooooooo besitos wapa

    LAVINA espero que te guste si lo pruebas besos

    NIEVES es ideal verdad? y sencillo sencillo besosssssssss

    ROCIO jajaja si es que es mi afan de hecharle queso a todo jajaja besos

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  24. MEL siiiiiii que esta la cosa mu mala jajaja besitos

    FERMIN no sabia que te gustase el queso pues ya somos dos jajajaja besossssss

    MARIA JESUS gracias linda un beso

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  25. BRUJIX jajaj pues ale a cocinar pescadoooooo jajaaja y eso de que no te presentas a ninguno mas?? y el mio queeeeeeeeeeeeeeeeee

    besos jajajaja

    LAUBE nada mujer no tienes que agradecerlo un besote

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  26. Hce rato que no como pescado y con ese quesito ya mismo me tenias comiendo en tu casa! Besote Cris!!!

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO