miércoles, 19 de enero de 2011

BOCADILLO COMPLETO DE SALMON AL ENELDO


Hola mis niñ@ssssss............

¿Como andamossss?,  hay que ver que no paran los concursos y sorteos y yo todavía con el mio pendiente desde los 200 seguidores aishhhhhhhhh en fin espero hacerlo prontito que ya os parecerá mentira y todo jajaaj

Con esta receta voy a participar en el concurso de bocadillos de COCINANDOWEDS: APRENDIENDO A COCINAR , espero que os guste y que al autor  del concurso le parezca bien jiji ;)

La idea de este bocadillo es muy sencilla un antojo , si señore/as los antojos que a mi me entran y sin estar preña cuando lo este no me quiero imaginar jajaja voy a tener a mi novio " parriva y pabajo to el día" jajajajaja.

Así que me fui al super a comprar lo que me faltaba y listo ya tengo un bocadillo para cenar que además de sano estaba riquísimo .



Eso si un poco de ejercicio antes de comértelo y ya no te sientes culpable por el salmón y el aguacate que son un poco calóricos ;) , en este caso dos bailoteos con el kinet jajajaajja.

El pan que he elegido es el de centeno porque me parecía el ideal para acompañar este bocadillo tan "requetechupibueno" jajajaj.



INGREDIENTE:( para 2 bocadillos )

. salmón ahumado
. 1 aguacate
. aceite de oliva virgen extra
. eneldo fresco o de bote
. queso mozarella
. tomate en rodajitas finas
. salsa de yogurth
. PAN: CENTENO

PREPARACIÓN:

. El pan no lo hice yo lo compre pero bien me hubiera gustado para estrenar mi panificadora pero como ya digo fue un antojo , salí de trabajar a las 8 fui al super  y cuando llegue a casa no tenia ni tiempo ni ganas de ponerme hacer pan así que a lo rápido , bien esta decir que no estará igual de bueno que uno hecho en casa .

. se pone a macerar el salmón con el aguacate a rodajitas finas en un bol con aceite y eneldo

. cuando lleve macerando una 2 horas mas o menos , abrimos el pan y añadimos la salsa de yogurth , comprada o hecha ( en mi caso comprada)

. añadimos el tomate a rodajas finas, el queso mozarella también a rodajas finitas y seguida mente el salmón y aguacate

. añadimos mas salsa de yogurth y cerramos y ya tenemos un super bocadillo que quita el sentido

BESOS A TOD@SSSSSSSSSS

32 comentarios:

  1. Uhmmmm! rico, rico de verdad. Besitos.

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  2. Menuda pinta m´sa rica tiene el bocata, me encanta el salmón así que me llevo un trozo. Besos.

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  3. ala cris
    tu y yo el mismop gusto por los bocatas, yo lo hago muchas veces,aunque tambien les echo nueces!besitos

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  4. Hola guapa!
    Deber estar riquisimo,se lo recomendaré a mi hermana por que a mi el salmon no me gusta jaja

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  5. El pan de centeno éste (que si no me equivoco es de Mercadona) la verdad es que sale bastante bueno... y es el que tiene menos grasas y calorías de todos! (comprobado, que me empapo todas las etiquetas... jajajajaja)
    La verdad es que el salmón y el aguacate casan a la perfección. Tu bocata me ha molao mogollón!!!!!!!
    Yo, con lo del embarazo, sufro con lo de ir al lavabo... me paso el día haciendo pis, así que cuando esté embarazada no me lo quiero ni llegar a imaginar!!!!! qué cruz!!!!! jajajajaja.

    Besotes, guapa!

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  6. Caramba que pedazo de bocadillo!!! un bocata de luxe total!!!

    Me llevo uno para esta noche cenar!!

    JEJEJE
    Muaaaa guapa

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  7. Que bueno, me encanta el bocadillo, me apunto tú idea.

    Saludos

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  8. menudo mordisco le daria yo a este bocata!!!
    Bexinos wapa

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  9. Un bocadillo de lujo!! me ha encantado, me lo llevo para la cena ;)
    Suerte en el concurso
    Bsos

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  10. ¿¿Eso es un bocadillo y lo demás son pamplinas!! Qué pintaza, por dios! jajaja Desde luego el que diga que no sabe qué cenar, siguiendo tu blog, no tiene perdón de dios! BESOS!

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  11. Suerte en el concurso, el bocata está que se sale ajajaj. Y enhorabuena por el premio. besitos

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  12. Que rico el eneldo le va de maravilla¡¡¡¡¡
    besos

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  13. Mucha suerte en el concurso.
    El bocata esta para hincarle el diente.
    Besitos.
    ;-D

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  14. No veas guapa! con lo que a mí me gusta el salmón y ahora mismo no lo puedo catar y veo esta foto y tengo el teclado lleno de babas! pedazo de bocata!!!! Mucha suerte en el concurso

    Un besote

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  15. madre mía que bocata Crisss!

    genial del todo!

    me lo llevo eh! ;-)

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  16. Un señor bocata.....quien lo pillara,me has dado un hambre..
    Besets.

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  17. Madre mía que pedazo de bocadillo. Y ahora como se le mete el bocao.... Hay que hacer filigranas para comértelo, pero a mí me gusta guarrearme con los bocadillos. Besos.

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  18. Me comía yo ese bocata para cenar tan agusto, Cristina! Un besito!

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  19. y te quedaste sin cenar no?? jaaja madre mia que bocata! te lo dejo todo para mí, yo lo prefiero de otra cosa.... un beso guapa!

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  20. Riquísimo!!!! El aguacate con el samón y encima esa salsita. El pan tremendo. Hija que son las 9 y media, he desayunado ya y aún así babeo, ja,ja!!

    Besitos

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  21. Cristina, pedazo bocata más estupendo y lleno de ácidos grasos de los buenos (el salmón y el aguacate). Las calorías no son tan importantes, porque, como bien dices, te das un bailoteo y punto pelota. Lo malo es usar grasas malas. Tu bocata... de padre y señor mío!
    Un besote

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  22. Me encantooooo! Y si haber cuando se viene el concurso!! Besotes!!!

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  23. Se ve estupendo este antojito tuyo, a mi también se me ha antojado y no estoy embarazada, ja,ja.
    Un besote

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  24. MARICARMEN Y CARMELA me alegro de que os gusten un beso wapas

    IRENE no se me habia ocurrido gracias por la idea wapisimaaaa

    TESSA ya veras como le gusta a tu hermana besitos wapa

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  25. LOCASITA wapaaaaa siiiiiii es de mercadona jajaja las catao a la primera se ve que te gusta cuidarte es un pan exquisito a mi me encanta y para ir al baño geniallll

    no sabia que estabas embarazada mi enorabuena wapaaaaa besitossss

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  26. JAJA CRIS gracias wapa espero que te sentara bien jajaja besitos

    JOSE MANUEL espero que te guste el sabor besitosss

    FELY jajajaja te mando uno entero envuelto en papel deplata? jiji besitos

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  27. BELEN Y BEGO gracias wapisimas un besos

    jajaja GADIII yo no se que cenar hoyyyyyyyyyyy jajajaja besitos wapaaa

    MARIAJESUS gracias cieloo muackkkkkkkkkkkkk

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  28. ISA Y AMANDA gracias wapasss

    CUINERA jajaja siento que no lo puedas catar cchikiii guardate la receta para darte el gusto despues del parto jiji porcierto como vas???

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  29. TITO A jaja llevate lo que te apetezca un saludin

    MESILDA wapa me alegro de que te guste muackkk

    jajajaja PILI con maña jajaj yo me lo comi estupendamente mi novio tuvo sus complicaciones jajaja besos wapa

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  30. ANGIE me alegro de que te guste

    SONIA jajaja de que te lo ago cariño? jaja besos

    LA CASITA jajajaja pues si este bocata me da hambre asta a mi cada vez que lo veo jajajaja besos wapisima

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  31. LAUBE me encanta la descricion que has hecho tan bu4enaaa del bocata te voy a contratar para escribirme las entradas de los post jiji besos wapa

    CLAU tu participas???

    PEPI jajajaja nosotras y nuestron antojos besos cielooo

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  32. Este tipo de bocatas me encantan, una cena de rechupete.
    Besos guapetona.

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO