ALBONDIGAS CARAMELIZADAS

Hola mis niñas ante todo  muchas gracias a las nuevas por seguirme , os quería comentar que voy a aplazar el concurso para después de reyes . Tengo previsto para febrero pero ya confirmare fechas porque se me han juntado muchas cosas y ahora la época que viene de gastos una boda el 22 de Enero ( VAYA MALA LECHE LA FECHA) jajaja y  la verdad me tengo que organizar un pokitin , pero os prometo que hay estará .

Mientras tanto quiero daros este regalo por seguirme, comentarme y estar hay siempre apoyandome , QUIERO QUE OS LO LLEVÉIS,  POR FAVOR .

Ahora si vamos con la receta y es que no pude evitar hacerla al versela a ANA " VIENTO Y BAMBÚ" , como habréis podido comprobar ella tiene unos gustos muy parecidos a los mios en temas culinarios y es que somos carnivoras y patateras VIVA LA TORTILLA DE PATATA jajaja . A lo que iba que me desvío del tema jaja que me encanta todo lo que hace y mas si esta tan rico como esta receta ya tengo varias recetas suyas publicadas creo que 2 y la verdad seguiré y seguiré porque se me cae la babita con todo lo que hace jajajaj. Anda que te estoy dando buena publicidad muchacha ... ES BROMAAAAAAA no dudéis en ir a verla , aunque creo que ya la conoce media blogosfera o como se diga jajajaja.

Y diréis ¿porque está tan risueña? pues la verdad no lo se ni yo jajaja,  estoy agotá me he subido una bombona llena a un 3 piso sin adsensor tengo que hacer la cena y limpiar el baño pero buenooooooo me da igual  estoy contenta de teneros aquí y del apoyo que me dais cada día.

Bueno y después de esta declaración de amor en toda regla jajaja os pongo la receta que estaréis impacientesjiji .

ANA LO HIZO CON POLLO YO ME ATREVÍ CON ALBÓNDIGAS DE PAVO POLLO POR ESO DE NO COPIAR EH INNOVAR PERO YA SABÉIS SI QUERÉIS POLLO LA VISITÁIS QUE DE ESO HAY MUCHO EN SU BLOG .

BESITOS A TODAS Y EN ESPECIAL A ANA,  GRACIAS POR COMPARTIR ESTAS RECETAS TAN RICAS.

INGREDIENTES:

. albóndigas de pavo pollo

. 50 g de azúcar moreno

. un trocito de avecren

. un poco de agua

. semillas de sésamo tostadas ( yo ajonjoli)

. una pizca de tomillo

. aceite de oliva

. sal

PREPARACIÓN:

. Freír las albóndigas en un poco de aceite

. retirar un poco de aceite de la sartén una vez estén doraditas y añadir el agua , como el culito de un vaso

. añadir el trozo de pastilla de caldo , el azúcar y el tomillo y dejar  hacerse unos minutos

. cuando este la salsita espesita espolvorear con ajonjoli( no tenia sésamo) y servir calentita.