domingo, 11 de julio de 2010

RECETA NUMERO 16 CUPCAKES DE FRUTOS DEL BOSQUE




otra mas......... DELICIOSA

Ingredientes:

-1 yogur de frutos del bosque
- 2 medidas del vaso del yogur de azúcar
- 1 medida de aceite de girasol
- 3 medidas de harina
- un sobre de levadura
- 3 huevos

Elaboración:

Se mezcla el yogur con el azúcar. Añadimos los huevos de uno en uno mezclando bien. Incorporamos el aceite.
Por otro lado juntamos la harina con la levadura y la tamizamos.
Vamos incorporando a la mezcla anterior.
Disponemos los papelillos dentro de un molde de muffin o dentro de moldes de silicona.
Rellenamos 3/4 del papelillo.
Precalentamos el horno a 180ºC y horneamos unos 15 minutos.
Enfriamos en una rejilla.

Para la decoración...

Ingredientes:
- 400 ml de nata para montar
- 16 g de estabilizante para nata (opcional)
- colorante en gel rojo o rosa
- 5 cucharadas de azúcar
- Confeti de azúcar

Elaboración:
Poner en el vaso de la batidora la nata, añadir el azúcar y el estabilizante. Coger una putita de un cuchillo de colorante y echarlo tabién en el vaso. Con las varillas montar la nata.


Para decorar los cupcakes...

Introducimos la nata rosa en una manga pastelera y lo vams poniendo sobre las magdalenas. Añadir por encima los confetis de azúcar.

Espero que os guste la receta.

8 comentarios:

  1. Hola reina, ya veo que sigues a toda marcha con las recetas del sorteo pero digo yo ¿las haces todas tú o te mandan la receta simplemente para que la pongas en el blog?, es que, como las hagas todas te vas a poner morada porque menuda pintaza tienen, ¡¡que ricooo!!

    Besicos

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  2. Esta se ve de lujo, si es que de buena mañana encontrarse con estas cosas en los blogs no es sano jajaja. Ya me toca hacer mas natación porque solo con verlas creo que se me pegan las calorías jajaja. Un besazo.

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  3. ¡Qué maravilla! Otra receta bien rica.

    Besos

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  4. Qu me gusta... me he tomado un te pero no he comido nada me dejas llevarme uno? tienen que estar de vicio
    Besitos

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  5. que lindo tu blog!! me encAanta!!
    en cualquier momento caigo en la tentacion y me preparo unos para compartir con mi marido y familia.
    gracias
    betsabe

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  6. ¡Qué ricos! Y qué colorcito tan monooooooo. Besis.

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO