miércoles, 2 de diciembre de 2009

PAPAS ALIOLI




estas son unas sencillas papas que a la vez de buena son rapidas hay dos opciones o la haceis con el alioli ya comprado que es lo mas rapido o haceis el alioli como yo hice ( la receta de alioli no la subo porque esta en la pestaña salsas os dejo el enlace )http://lacociadecristina.blogspot.com/2009/08/salsa-alioli.html y aqui va la receta:


INGREDIENTES:




  • salsa alioli


  • sal


  • patatas


  • aceite


PREPARACION:





  • pelo las patatas en gajos y las meto en un recipiente con una pizca de sal y de aceite


  • las tapo con papel films haciendole abujeritos y las meto al microondas durante unos 10 minutos


  • el tiempo lo ireis controlando vosotras ya que cada microondas es un mundo


  • cuando esten blanditas pero no que se desvoronen se sacan y se hechan en una fuente


  • se le añade el alioli y se deja emfriar a temperatura ambiente


  • se mete en la nevera y a la media hora se sacan y se sirven espolvoreadas con perejil picado


10 comentarios:

  1. Me encantan las papas con alioli, y si es casero mejor, tienen una pinta...¡¡¡
    Un beso.

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  2. Ainss niña, que me comí el sábado una tapita de ellas y no me llego a nada. Me encantan y que sepas que me llevo el plato entero, están deliciosas y con un trocito de pan(a mi que no me falte)ricas...ricas..ricas.

    Besines

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  3. hola Cristina muy buena las patatas asi me gustan mucho ; José luis

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  4. Cristina, me quedo con tu alioli, ni punto de comparación con el de bote.
    Biquiños guapa y hasta a volta.

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  5. Siempre apetece un buen aperitivo con estas patatitas. Te han quedado perfectas guapa. Un besazo.

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  6. Ummmmmmmmmm que ricaaaaaaas , me llevo ese platico.
    Bicos mil wapa.

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  7. Que buenas estan Cris, ya hace que no las como, y me estan entrando ganas, un beso

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  8. Menudo plato¡¡¡ y con una cervecita ni te cuento..
    Besitos,

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  9. las patatas al alióli, son un manjar, , di que yo, soy muy patatera, con lo cuál, me encantan, jejejejeje
    Oye, rpeciosa, ya puse en mi blog el truco de las estrellitas, espero que te guste
    Besosssssssssssssssssssssssss

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  10. Hola

    Te invito a que añadas tu sitio a un directorio de enlaces, te esperamos en www.dondirectorio.com (pr4)
    Saludos

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO