y para quien no sepa hacer la salsa alioli yo es la primera vez que la hacia y la receta que tenia era sin huevos pero la verdad que no me salia y ante la deseperacion le heche 2 huevos y me quedo estupenda asi que opcional
INGREDIENTES:
. 2 ajos
. zumo de medio limon
. 1 huevo y si no sale anñadirle otro
. aceite y sal
PREPARACION:
. se pican los dos ajos chiquititos y se le añadeel zumo de medio limon
. se le va añadiendo el aceite hasta que espese si no espesa como en mi caso añadir un huevo y seguro que espesara y si s corta leañadiis el segundo
. cuando este hecha añadir sal y perejil picado y batir biem y lista para tomar
Delicioso a mi tambien se me corta alguna vez, pero lo soluciono con una miga de pan mezclcada con un poco de vinagre, como ves ya me tienes como seguidora.
ResponderEliminarBesos.
hola wapaaa gracias por el truquillo me lo apunto pero le hechas huevo???
ResponderEliminarahh y bienvenida espero que te sientas cmo en casa muackk