POLLO AL AJO CONPATATAS

bueno este plato es ligerito pero rico rico es una forma de hacer el pollo y que no quede seco

INGREDIENTES:

fietes de pollo

405 ajos

vino blanco

1 pastilla de avecren

papas

PREPARACION:

. se pone un poco de aceite en una sarten a calentar y se le hechan los ajos partidos por la mitad de arriba a abajo sin pelar

. se dejan dorar un poco y se le añaden las pechugas

. cuando las pechugas cojan colorcito se le añade 1 pastilla de avecren y un chorreon de vino yse deja hacer tapadas asyta que el vino se consuma pero no del todo para dejarle salsita

. se frien las patatas y se emplata