martes, 8 de abril de 2014

HAMBURGUESAS VEGETARIANAS DE BRÓCOLI




Holaaaa....

( SIENTO NO COMENTAROS NADA PERO ANDO SIN INTERNET EN CASA Y HASTA QUE NO PILLO ALGO DE WIFI O VOY A CASA DE ALGUIEN NO PUEDO PONERME AL DÍA . )

AYER NO HUBO DESAYUNO DE DOMINGO POR EL MISMO MOTIVO PERO EL QUE VIENE OS ASEGURO QUE LO TENDRÉIS . DISCULPEN LAS MOLESTIAS .

Hoy os traigo unas ricas hamburguesas vegetarianas para las amantes de la brócoli como yo :P.

Se las vi a el blog de MAGDALENAS DE CHOCOLATE  y no dude en hacerlas , aunque yo las versione un poco .

Espero que visitéis su blog por que además de recetas ricas tiene fotos muy buenas .



INGREDIENTES:

. 1 brócoli

. 60 g de copos de avena

. 2 cucharadas de pan rallado

.  40 g queso rallado

. queso en loncha

. 1 huevo

. ajo en polvo, pimienta molida y sal

. pan de hamburguesa ( receta PAN DE HAMBURGUESA)

. tomate en rebanadas

PREPARACIÓN:

. Lo primero que aremos es cocer la brócoli al punto al vapor o en agua con un poco de aceite de oliva

. ponemos en el robot o picadora la brócoli con los demás ingredientes y picamos todo

. ponemos una sarten a fuego medio y cuando este caliente añadimos el aceite y con un aro de emplatar ponemos 2 o 3 cucharadas de la mezcla , prensamos bien y retiramos el molde

. dejamos que se hagan primero por una cara y después por la otra y cuando le demos la vuelta ponemos el queso en lonchas encima para que se vaya fundiendo

. una vez listas meter en el pan casero con tomate y listas para comer !!!

NOTA: son poco manejables pero con paciencia se hacen , no pretendáis hacerlas como una hamburguesa normal por que moriréis en el intento jajaja


7 comentarios:

  1. Pues es una buena forma de darse el capricho de comer una hamburguesa y no sentirte luego culpable, jejejeje. Muy rica.

    Un besazo

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  2. Hola Cristina! Me encantan las hamburguesas vegetarianas, y esta versión no la conocía, así que tomo buena nota. Rica y ligera, qué más podemos pedir? Un besote

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  3. Que hambuerguesas mas originales ademas de sanas tomo nota pues el brocoli me encanta y seguro estan de rexupete.
    La rosca te ha quedado divinisimaaaaaaaa ademas de estar de muerte relenta , que fotos mas bonitas haces niña dan ganas de meterse dentro del monitor .
    Aunque yo tengo internet en casa me pasa lo mismo con el whifi hay veces que no deja de dar por c...o y no hay manera de poder hacer nada en el blog .
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  4. Yo tampoco la he probado, pero tiene que estar muy buena y sana.
    Besos.

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  5. Buenisimo, me uno a tu equipo, saludos

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  6. Te ha quedado, deliciosa, ya quisisera yo una para la cena, besos

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  7. Hola bonicaaaaa
    ¡¡Que le habrás hecho tú al Internet que te tiene abandonada del todo!! jejejeje
    Me gusta el el brócoli y me gustan tus hamburguesas, están muy bien, y lo de no manejarlas bien para darles la forma, oye no hay problema, nos lo tomamos con calma y listo, algo saldrá ¿no? jajaja
    Besitos

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO