sábado, 20 de agosto de 2011

PATATA A LA MALAGUEÑA DE MI COMPAÑERA BLOGUERA ANGELES




Holaaaaaaaaaaaaaaa....................

Esta receta la vi en el blog de ÁNGELES " COCINAR SIN MIEDO " y no pude evitar hacerla y es que tenían una pintaaaaaaaaaaaaa..............

ÁNGELES nos ha encantado gracias por subir esta receta . Yo las acompañe de huevos rellenos de melocotón que nos sobro y un poco de arroz

COMIDA CALÓRICA DONDE LAS HAYA!!!!!!!!!!! JAJAJAJA



INGREDIENTES:

. patatas al gusto
. orégano y comino como 1 cucharadita de cada
. 2 ajos 
. sal y pimienta 
. 1 cucharadita de pimentón 
. un trozo de pan 
. 1 cucharada de vinagre 
. perejil 
. un vaso de agua 

PREPARACIÓN:

. freír las patatas en rodajas gruesas y reservar

. freír los ajos y el pan y ponerlos en un mortero , machacar junto al comino la pimienta y el perejil

. añadir el agua al mortero y remover bien reservar

. en una sartén con un poco de aceite ya caliente pero fuera del fuego refreímos el pimentón y se lo echamos por encima a las patatas

. seguida mente le echamos la mezcla del mortero y ponemos la mezcla al fuego unos 5 minutos , añadimos el vinagre removemos bien y LISTAS PARA COMER!!!!!!!!111

NOTA: NO APTA PARA DIETA DUKAN EN FASE CRUCERO 






13 comentarios:

  1. Que buenasss , no me extraña que las preparas después de vérselas a Ángeles , si es que tienen una pintaaaa..
    :)

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  2. Juerrrrr, me lo imagino y no veas, que ricas deben estar.
    Besos.

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  3. Qué ricas y qué completitas hija, se me hace la boca agua!!

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  4. Cristina sabes que creo que estas patatas las preparaba mi madre y estaban ricas,ricas, que pena que he perdido muchas recetas de ella y ya con sus casi 93 años no sabe decírmelas.

    Cristina mañana publico un concurso que organizo con mi hija nos gustaría que participes.

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  5. Calórico 100x100, pero igual o más de rico!! Tienen una pinta increible!!:D
    Besitos guapa

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  6. Pues tienen que estar de vicio.
    Besos. Lola

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  7. Me he topado con tu blog dejando un comentario en otro y a qui me tienes mirando todas tus recetas, te invito a que te des una vueltita por el mio http://azucarcanelaymiel.blogspot.com/
    Besitos y me quedo siguiéndote desde Venezuela.

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  8. te a salido genial, espero que este buenisimo
    un saludo

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  9. No me extraña que te pusieras manos a la obra despues de verlas porque tienen una pinta riquisimaaaaa ;D

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  10. Que ricas patatitas y cuanto tiempo sin verte! Espero que volvamos a estar en contacto. Besis!

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  11. Cristina, tienes razon.....esto no se puede comer si estamos con el Dukan.......pero a mi no me importa, tienen un aspecto estupendo y son originales, me gustan, besitos

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO