miércoles, 30 de marzo de 2011

BOCADILLO DE LOMO Y QUESO BLANCO



Holaaaaaaaaaaaaaaa........................

¿ que pasa chic@s, como andáis?

Hoy me apetecía  enseñaros este bocadillo que hice para la comida de hace ya unos dias , un bocadillo deliciosos y sin ninguna complicación, algo ligero para un dia en el que comia sola  y no me apetecia cocinar.

Cuando le enseñe las fotos por la noche a mi novio me dijo : JO QUE CARA QUE COMIDAS TE HACES jajajaja

asi que como yo soy precavida puse unos cuantos filetitos más a macerar . ;)

Como siempre apuesto por el pan de centeno que esta delicioso Y  CON ESTA RECETA ME VUELVO A PRESENTAR AL CONCURSO COMIDA PARA LLEVAR DE LOS INVENTOS DE CARMELA



INGREDIENTES:

. pan de centeno
. lomos de cerdo fileteados
. jugo de un limón
. un buen chorreón de vino blanco
. 2 ajos laminados
. sal y perejil
. queso blanco
. mayonesa

PREPARACIÓN:

. dejamos macerar la carne 1 horita con el ajo, el vino , el limón la sal y el perejil
. una vez macerado lo hacemos a la plancha y procedemos a montar el bocadillo
. en un pan abierto en dos mitades ponemos el queso fresco el lomo y la mayonesa


. cerramos y listo

BON APPETIT!!!!!!!!!!!!!!

20 comentarios:

  1. Cómo me gusta este vestido tan primaveral y alegre que le pusiste a tu blog;y buenoooo! pedazo de bocadillo para la cena de esta noche..y con toque adobado. Una cena de bocata...umnnnn que rica.
    *.* besikos!

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  2. Tiene qeu estar delicioso con los lomos preparados así, suerte en el concurso!

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  3. Ay, qué HAMBRE!! Con lo que me gusta el queso y la mayonesa, has dado en el clavo!! Y ya le ponemos un pimientito frito y pa'matarse! jajaja BESOS!

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  4. Pues tubo que ser una delicia de comida con ese bocata tal y como lo preparaste, suerte en el concurso.
    Besos.

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  5. que celosillo isaac jaja, pero vamos, que cualquiera ehh!yo tambien me pondria asi si no me haces a mi uno y te lo comes sola!con lo que me gusta el lomo!Prueba un dia a echarle tomates secos, veras que rico,o un poco de albahaca!besines guapa

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  6. Este bocadillo es de lo no parar, que bien te ha quedado.

    Saludos

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  7. Mmm que rico! Aunque me lo pido sin mayonesa ok? :)

    Tiene una pinta estupenda!

    Un besote!

    Y suerte en el concurso!

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  8. ummmm de verdad que es un bocadillo rico, rico, a mi los bocadillos para comer no me llaman, pero por esta vez hago una excepción y uno de estos, me lo comía ahora mismo, sin dejar ni las miguitas.
    Suerte en el concurso.
    bsts. Maite

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  9. Qué rico!!! y a estas horas, madre mía...delicioso!!! no me extraña que a tu novio le diera un poquillo de envidia :D
    Suerte en el concurso!!!

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  10. Jooooo, qué hambre me está entrando con este superbocadillo que nos traes, me encanta, de nuevo gracias , hoy voy por los regalitos ^_^.Besos.

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  11. Que rico Cristina tiene una pinta deliciosa,y a esta hora mas,besos

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  12. Si que tiene buena pinta el bocata y a mi que me encantan los bocatas, este me lo comía en un plis plas.
    Un besote

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  13. Esto es un bocadillo en toda regla, qué cosa tan rica.
    Un beso

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  14. Pues yo como a diario de sandwich/bocadillo, así que esta idea me la guardo, que tiene una pinta bien rica, y tan jugoso!
    Un besote

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  15. Mi niña vaya pedazo de bocata más auténtico y sabroso nos has preparado,pero que delicia.
    Mil besitos cielo.

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  16. Mmmm, estos bocadillos siempre me zafan cuando tengo un hambre atroz y pocos ingredientes o pocas ganas de cocinar, ME ENCANTAN!!!! :)

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  17. Pues sí que te lo montas bien, sí! a mí me gustan los bocatas así gordotes, que no te caben en la boca y la tienes que abrir muuuuuuuuuuuucho! jajajajaja.
    La tarta de manzana también es genial. Yo hace días escribí a la vieja fábrica. A ver si me envían algo... jejejeje.
    Besos!

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  18. Critina gracias por visitar mi blog, me ha encantado el tuyo y tengo que verlo tranquilamente, guapa un beso

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  19. perdona Cristina soy otra vez Belen de cocinandoenelarcadebelen que te he puesto el comentario desde el perfil de mi hijo davinxy, es que me hago un lio a veces con el ordenador......

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  20. Madre del amor hermoso que ricoooooooooooo, me acaba de salir un chichón en la frente porque iba a darle un bocado a la pantalla...por favor darme un babero que voy a poner el teclado perdido de babas....un besico.

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO