martes, 8 de febrero de 2011

TARTA ZAPATILLA DEPORTIVA PARA ISAAC




holaaaaaaaaa..........

Aquí estoy de nuevo con una receta dulce después de mucho mucho tiempoooooooooooo.................

Estoy un poco conteniéndome porque si no me iba poner como una bolaaaaaaaa jajajaa

Pero el otro día  no pude contenerme porque era el cumple de mi amorrrr y bueno  había que ponerse manos a la obra para hacer la tarta ;)

Os cuento la odisea que he pasado con esta tarta ..... que iba a ser guante de boxeo y se quedó en botín jajajajaja

Pues eso iba a ser un guante de boxeo adidas pero... cuando lo tenia todo preparado plantilla incluida , me pongo hacer el bizcocho , lo pongo en una bandeja alargada que compre para que saliera grande y cuando la meto al horno no caviaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!

¿ y ahora? , tuve que tirar de una bandeja de pirex ovalada y claro ya el guante de boxeo no me cabía, pero aproveche la punta obalada para hacer este botín.

Fue un poco improvisación en el momento no sabia ni como lo iba a montar jajaja

Reconozco que no me quedo perfecto pero bueno teniendo en cuenta que es la segunda tarta que hago con forma , me conformo jiji ;)




También quería deciros que me compre un nuevo libro :

"1 MASA , 100 TARTAS" , es precioso de hay saque la receta del bizcocho de limón que lleva esta tarta


y mirar que preciosidad con ese lacito rosa


Lo compre en opencor por 6,95 estaba de promoción por si ha alguien le interesa y lo quiere tener ;)

La crema de limón con la que rellene la tarta esta sacada de este libro que me regalo mi chico en reyes :



Y ahora si vamos con la tarta:



BIZCOCHO DE LIMÓN RELLENO DE CREMA DE LIMÓN Y CUBIERTO CON SUSPIRO O MERENGUE ITALIANO

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO DE LIMÓN:

. 200 g de harina
. 1 cucharada de levadura en polvo( yo le heche un sobre)
. 170 de mantequilla reblandecida sin sal
. 180 g de azúcar
. 3 huevos batidos
. 1 yema de huevo
. ralladura fina de 1 limón
. 2 cucharadas de jugo de limón

PREPARACIÓN:

. Calentar el horno a 180 ºC mientras hacemos la masa

. tamizar la levadura y la harina y poner en un cuenco amplio

. agregar la mantequilla a trocitos, el azúcar, los huevos y la llema y batir todo muy bien que no queden grumos

. añadir seguida mente la ralladura y el jugo

. verter la mezcla en una fuente y hornear unos 35 o 40 minutos



INGREDIENTES CREMA DE LIMÓN:

. zumo de dos limones
. ralladura de 1 limón
. 250g de azúcar
. 100g de mantequilla reblandecida sin sal
. 2 huevos

PREPARACIÓN:

. colocar en un bol la mantequilla el zumo de los limones, la ralladura de limón y el azúcar

. poner al baño maría , removiendo todos los ingredientes con la barilla de mano, hasta que el azúcar quede totalmente disuelto

. añadir los huevos ligeramente batidos en forma de hilo sin dejar de remover.

. seguir batiendo hasta que espese ( tened en cuenta que frío espesa más)

. una vez frío rellenar nuestra tarta

MERENGUE ITALIANO O SUSPIRO DOMINICANO RECETA AQUÍ



MONTAJE DE LA TARTA:

Bueno esta es la parte divertida , fui improvisando jajaja

BESOSSSS!!!!!!!!!!!!!!!!!


 EDITO: VAYA CABECITA TODA LA SEMANA PENSANDO QUE LA IBA A PRESENTAR AL CONCURSO DE SARA Y CUANDO LA PUBLICO NO LO PONGO SORRYYYYYYYY

CON ELLA ME PRESENTO AL CONCURSO DE POSTRES DE LA COCINA DE SARA

28 comentarios:

  1. que guapaaaaaaaaaaaaa la zapatilla me ha encantado .)

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  2. Pues para ser improvisada te ha quedado genial!!! y con ese saborcito a limón tenía que estar deliciosa ;)

    Felicidades a tu chico!! y enhorabuena a tí por la tarta.

    Bsos

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  3. Pues, a pesar del cambio de planes, te quedó muy bien. Parece auténtica. Besitos.

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  4. tiene que estar muy rica con ese toquecito a limón...Limpiarias la suela antes de comerla heeee....jejee.
    bexinos wapa

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  5. te ha quedado estupenda la zapatilla, que rico el corte, se ve muy esponjoso y que relleno.
    Besoss guapaaaaaaaaaaa

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  6. A pesar del molde te ha quedado una zapatilla estupenda y seguro que estaba buenísima. Un beso guapa.

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  7. felicidades a tu chico lo primero! y a ti también por haber hecho la tarta tan bien "improvisada"!!!! ha quedado genial, espero que le gustase mucho!
    y por los ingredientes que lleva tiene que estar muy rica!!
    que libros más chulos! ya pondras mas recetas no??
    un besoooo

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  8. Chiquilla......vaya deportiva mas chuli, tiene una pinnta rica rica!!!!!felicidades para tu chico, besos

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  9. Alaaaaaaa pero tu si que eres una artista!!!
    Vaya tarta mas chulaseguro que le ncantó,a pesar del imprevisto te ha quedado vamos ,da lastima comersela jaja

    Un besazoooo y que no me olvido de lo de tu broche,estoy en ello!! Un besazo guapa!

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  10. niña menos mal que es improvisada¡¡¡ muy chula seguro que le encantó¡¡¡

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  11. Eres la monda Cris, de un guante vas y te sacas unas zapatillas, pero no te quedaron mal, y seguro que tu chico estara mas contento que unas pascuas, mandame un cachito, un besito

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  12. Hola Cris!! Aca ando con pc nuevamente, y que grata sorpresa encontrarme con esta torta con forma, ¿improvisada decis? Sos una genia! Te las arreglaste en seguida para inventar algo nuevo, GENIA TOTAL!! Un beso enorme!! :)

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  13. Vaya tarta guapi, me encanta, yo soy una negada para estas cosas o será k le tengo miedo pero bueno. Perdona si no te dejo comentarios pero llevo una temporada bastante mala y puede que la cosa vaya a peor. Como ya sabes he perdido a una de mis perritas, la k vivia con mis padres, mi abuelo tiene cancer y está en las últimas y a mi perrita la operan el día 17, tiene 13 años y el hay riesgo de que pase algo durante la operación. No podria soportar tres muertes en tan poco tiempo, así k te pido perdon una vez más por no comnetar todo lo k kisiera. Te deseo mucha suerte y si kieres todavia puedes presentar alguna receta más. Un beso muy grande guapa!

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  14. Tú dirás que tuvieste que improvisar pero te ha quedado genial! QUé arte!!

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  15. que chula!!!es super original y ese corte tiene una pintaza!!
    suerte en el concurso,un besillo

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  16. Pues tanta odisea ha mercido la pena porque ¡¡¡está monísima y simpatiquísima!!! El corte se ve tremendo!!!
    Pero cuando libro, seguro que les quitas un partidazo.

    Besitos

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  17. Que original!!! Mis felicitaciones preciosa.
    ***Un abrazo para ti y el cumpleañero.

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  18. Hola guapa, mucha suerte en el concurso porque la tarta es muy chula y riquíiiisima. Gracias por recomendarnos ese libro, no lo he visto y mira que tengo varios de esa editorial, debe estar genial. besos ....

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  19. Chiquillaaaa!! Te quedó fantástica y de lo más original. Guante o botín, lo importante es que estuviera bien rica.

    Bsos,

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  20. Pero, "que echá palante" eres, le has puesto mucha imaginación y cariño y eso se nota, te ha quedado muy chula.
    Felicidades a Isaac por su cumple y por tenerte a ti que le hace estas ricas tartas.
    Besos guapetona.

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  21. Que chula esta la tarta, después de la improvisación de última hora te tienes que sentir muy satisfecha porque te ha quedado monisima.
    Un besote

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  22. ¡Viva la improvisación! Después del shock de no poder hacer el guante aún sacaste imaginación para transformarlo en otra cosa, ¡olé para ti!
    Un besote

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  23. Sabes Cris? Yo tb esperaba ese guante de boxeo después de nuestra charla sobre merengues peeero reconozco que esta zapatilla me ha llamao aún más si acabe la atención, jejeje. Me ha encantao eso de: NO ME CABÍA! Bueníisimo! Y también el apartado para el montaje donde dices: que es la parte más divertida porque te tocó improvisar, jajajaja. Difícil de explicar algunas veces esos paso a paso, verdad? De todas formas lo importante es el detalle y tu chico seguro que te lo agradeció. Me pido novio pastelero! jajaja Es broma! La combinación buenísima, el merengue y el limón me encantan. Un besito mú mú mú mú goldo.

    Ahmmm, que se me olvidaba: tb me ha encantao cuando mas dicho por msn: que era tu 2ª tarta CON FORMA, toma ya!

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  24. qué chulaaaa!!!
    te ha quedado de cine!!
    jo, y para nada parece improvisada porque está profesional, profesional!
    un beso y felicidades pa tu chico!

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  25. Mucha suerte en el concurso , con esta zapatilla tan rica seguro que ganas
    MIL BESOSSSSS

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  26. gracias a todos y todas me alegro de que os aya gustado besosss

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GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO