Holaaaa....
Hoy os traigo una receta Mexicana que seguro que much@s habréis probado
en los restaurantes Mexicanos y que para mi parecer están de muerte re lenta
jajaja.
No soy yo dada a la comida mexicana por aquello del picante pero los
nachos no los perdono nunca :)
Como vamos hablar de Una receta Mexicana os voy a poner 10 lugares que
deberíais visitar si viajáis a México.
1. Real de Catorce en SAN LUIS POTOSI
Este fue un pueblo minero que
tubo su auge en 1779 y que atrajo a mucha gente de los
yacimientos de plata ahí encontrados.
decayó pero actualmente es un pueblo Mágico donde se han filado varias
películas.
En este pueblo puedes disfrutar de sus montañas y de la tranquilidad ,
además puedes conocer a los huicholes , sus habitantes originales.
2. Parque nacional El Chico en HIDALGO
Este parque se convirtió en 1898
en el primer área natural protegida de México.
Se trata de un parque con una extensión de más de 3000 hectáreas de
montañas , valles y peñas . allí puedes comer truchas o dar largas
caminatas.
Su clima es de templado a frío y pueden hospedarse.
3. Los Cabos en BAJA CALIFORNIA:
Se llama así a las regiones que
abarcan Cabo Este, Todos los santos, Cabo San Lucas, San josé del Cabo, y el
Corredor, aunque también se le conoce como " el fin de la Tierra"
Podrás ver El ARCO que al bajar la marea descubre la playa Del Amor
4. Puerto escondido en OAXACA
Costa esmeralda o Oaxaca es un
destino de playa diferente y pintoresco . Sus playas son de arena blanca y
aguas cristalinas .
también puedes disfrutar de la flora y la fauna del lugar donde
encontraras morenas , mantarrayas , langostas tortugas y ostiones.
5. Barrancas del cobre en CHIHUAHUA
Se trata de un circuito montañoso
al noreste de Chihuahua, en plena sierra Tarahumara. Tiene una superficie de
60.000 Kilómetros cuadrados , donde encontraras profundos abismos, vegetación ,
ríos , cascadas , puentes y túneles.
Es el hogar de la etnia tarahuara.
6. El pico de Orizaba en VERACRUZ
No dejes de visitar el
Citlaltépetl ( monte de la estrella), la montaña más alta de México . Tiene
5610 m por encima del nivel del mar y su cráter mide 480 m de longitud.
7. La tierra del Tequila en JALISCO:
Tequila es uno de los pueblos
mágicos situados a orillas de los ríos Santiago
y Chico.
En 2006 la UNESCO nombro patrimonio mundial de la Humanidad a este lugar.
Es la tierra del Tequila y el Agave . Puedes visitar el museo del
Tequila , visitas guiadas a varias de las principales marcas de producción de
tequila como Sauza o Tequila Cuervo . Y
por supuesto beberteloooo!
8. Zacatlan de las Manzanas en PUEBLA
Ubicado en la sierra Norte de
Puebla es uno de los pueblos principales productores de Manzanas.
Puedes visitar el Palacio Municipal, el Ex-Convento Franciscano, que
data de 1562, el reloj floral, único a nivel mundial con sus nueve diferentes
melodías, el museo de relojería, la iglesia del señor de Jicolapa, la barranca
de los Jilgueros , la cascada de las tres Marías y la Cascada de San Pedro
Atmatla.
podrás disfrutar de una buena sidra de Manzana.
9. Tulum en QUINTANA ROO
Tulum ciudad amurallada ,
antiguamente construida para defender de potenciales enemigos. Aunque los mayas
la conocían con el nombre de Zama, que significa " amanecer".
Para visitarla levántate muy temprano y contempla como sale el sol en la
orilla del acantilado. El espectáculo es impresionante.
Esta zona posee varias de las playas más hermosas de México
10. La ciudad de MEXICO
también conocida como distrito
Federal o " ombligo de la Luna", se fundo en 1356.
E obligatorio que visite el Palacio de Bellas Artes , el museo de
Antropología e historia, el Palacio Nacional, el Centro Histórico, la Catedral
Xochimilco, el castillo de Chapultepec
etc...
INGREDIENTES:
. carne picada de ternera o pollo
. medio pimiento rojo
. 1 pimiento verde no muy grande
. 1 cebolleta
. medio brick de tomate frito
. tortillas de maiz tipo nachos
. queso rallado
. aceite
. sal y pimienta
PREPARACIÓN:
. lo primero que aremos es poner la carne en una sarten con un poco de
aceite y sal y hacer la carne a fuego
medio bajo
. cuando este casi hecha poneos la verdura bien picada y a fuego bajo
dejaos que se haga todo junto
. cuando este añadir el tomate y salpimentar
. poner los nachos en una fuente y añadir la carne picada con la verdura
y queso rallado por encima
. meter a gratinar al horno el queso y comer recién hechos :)
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