martes, 1 de septiembre de 2009

MAYONESA CASERA




esta mayonesa la hice para acompañar el pollo al limon ( la fotos no salieron muy biem ruego me disculpeis )


INGREDIENTES:


. 2 huevos


. aceite de girasol tambien se puede usar de oliva pero suave porque si no queda el sabor muy amargo


. sal


. perejil


. un poco de zumo de limon


PREPARACION:


. en el vaso de la batidora se hechan los huevos y vamos batiendo hechandole el haceite muy poquitapoco


. en el aso de que se cortara a mi no se me corto esta vez pero hay veces que si se le añade otro huevo y arreglado ahhh y los huevos tienen que estar templados no frio frio e nevera


. una vez este hecha leañadimos la sal un poco de zumo de limon y el perejil y batimos denuevo y lista

7 comentarios:

  1. buenoooooo, has ido a dar con la más vaga entre las vagas, ¡¡nunca he hecho mayonesa !! , yo, sigo los tres pasos imprescindibles con la mahonesa
    1-comprar un bote de mayonesa en el hiper
    2-abrir el tarro cuando se necesite
    3-servir la cantidad que se necesite acompañándose de una cuchara para sacar la mayonesa del tarro y, si no, más fácil, comprar en sirve-fácil y listo
    Jajajajajajajajaja ¿ te ha gustado mi mayonesa casera?, jijijiji
    Muchos besitos, guapetonaaaa

    ResponderEliminar
  2. Yo soy un desastre con la mayonesa, se me corta siempre. Probare lo que dices de añadir otro huevo.

    ResponderEliminar
  3. La verdad es que la mayonesa casera sale riquísima y no cuesta nada de hacer, lo único es que ahora en verano como que da cosa, por la salmonela, pero haciéndola y gastándola al momento no hay problema. Besitos.

    ResponderEliminar
  4. Hola Cris, está claro que como lo que se hace en casa con buenos ingredientes y mucho cariño no hay ná ;)

    Riquísima la mahonesa..
    Besitos!!

    ResponderEliminar
  5. bueno ANA jajjaaj que me eh reido con los 3 pasos imprescndibles jajajajajaj bueno de vez en cuando s m¡mejor seguir tus pasos mas rapido porlomenos jajajaj

    ResponderEliminar
  6. HOLA AMBAR wapa ya me contaras si con mi truquillo as conseguido hacerla un besini

    MARICARMEN la verdad que llevas razon con eso de la salmonelosis y demas pero esta estaba tan rica que en un dia se acabo jajajaja tampoco hice mucha por lo mismo jiji un beso wpa

    ResponderEliminar
  7. MANDRAGORA pues la verdad es qe si jajajaja la comida casera a todas partes jaja un beso wapa

    ResponderEliminar

GRACIAS POR ANIMAROS A DEJARME UN COMENTARIO LA VERDAD QUE ME ANIMA MUCHO A SEGUIR COCINANDO